白身魚とタルタルソース

昨日はスーパーで6枚250円のハムカツを買ってきました。
安いなぁと思って夕飯の一品にしたんだけど・・・これがまあ脂っこい。
キッチンペーパーですいとってもすいとってもまだ油がにじみ出てくる感じ。
でも残りはお弁当に入れてやったsweat01

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冷凍食品の魚フライもちょこっと入ってます(1個だけ余ってた)。
この魚フライ、娘がお気に入りなんですよね。
なんでも魚の間にタルタルソースが入ってるんだそうな。
ソースいらずでお弁当も汚れない、一石二鳥shine

冷凍食品 ニッスイ お取り寄せ商品!日水 白身魚とタルタルソースのフライ 6個 × 12入

おにぎりは、鮭と青じその混ぜご飯。
鮭はビン詰使用、青じそはみじんぎり、味付けは3倍濃縮の麺つゆです。
塩をまぶしてのりを巻いたらできあがりです。

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簡易ナポリタン弁当 スパゲティミートソース

風邪もなおったところで頑張ってお弁当を作ってます。
・・・なおったところで内容はそんなに変わらないsweat01

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前日の夕飯がスパゲティだったので、麺を少し残しておきました。
あとは玉ねぎとピーマンの細切りと一緒にケチャップで合えて、簡単ナポリタン。
肉的な要素一切なし。
冷凍のカニクリームコロッケ、ウィンナー、卵焼き、チンしたプチトマト。
プチトマトは意外に足が速いというので、ちょっとだけチンしてトマトソース風になったところを簡易ナポリタンにのっけました。
おにぎりはとろろ昆布を巻いたもの。
そうしようと思ったわけではなく、焼き海苔がなかったの。
でもまー、こういうのもたまにはいいですよね。

で、前日の夕飯。

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スパゲティミートソースです。
ひき肉の消費期限が1日過ぎてたので(オイ)、慌てて使う。
材料は、ひき肉、玉ねぎ、トマト缶。
問題は、スパゲティだけではなかなか満腹になってくれないんですよね、うちの家族。
他に何か一品つければいいじゃない、と思うかもしれないけど、スパゲティって茹でる鍋もいるし、ミートソースはフライパンを使うし、意外に手間がかかる料理なんです!!(主婦の叫び!)

たっぷりミートソース245 / パスタソース★税込1980円以上で送料無料★たっぷりミートソース245...

つーわけで、レトルトのミートソースは素晴らしいよね・・・こんなに安いんだよ?
・・・とレトルトのありがたみを感じる瞬間でしたcoldsweats01

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風邪ひきました

なんの前触れもなく風邪を引いちゃいました。
病気になると、健康のありがたみがわかるものですなぁ・・・
思うように動かない自分の体にイライラしっぱなしですsweat02

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でもまあ朝は元気だったので、娘のお弁当は作りました。
いつもの感じのメニューですなcoldsweats01

風邪ひいてるけど食欲だけはあったりするsweat02
なんか甘いもの食べたい・・・
ずっと気になってて食べたいと思ってるスイーツ。

マダムシンコ特製のメイプルシロップを効かせたオリジナルバームクーヘン!マダムシンコのバウ...

以前、大阪に帰省して戻るときに、新大阪駅で見たような?(うろおぼえ
ちょっと涼しくなると甘い物が欲しくなりますねぇcoldsweats01

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冷凍のお弁当用グラタン

久しぶりかな?お弁当用の冷凍グラタンを使いました!

【冷凍食品 よりどり10品以上で送料無料!】 アクリ えびとチーズのグラタン 4個140g お弁当.../>

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茹で卵をつぶしてマヨネーズであえ、冷凍グラタンの上に乗せるんです。
で、トースターで5分ほど焼きます。
チーズも乗せると焦げ目が美味しそうになります。
少し手間はかかりますが、茹で卵を前の晩に作っておけば楽チンですscissors

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カニクリームコロッケ弁当

ウチの子、クリームコロッケに目がないんです。
お弁当にいれてやると小躍りして喜ぶ。
いつもはコーンクリームコロッケ(冷凍食品)ばかりだったのですが、カニクリームコロッケを初めて発見したので購入。

【冷凍食品 よりどり10品以上で送料無料!】 ニッスイ ほしい分だけ  カニクリームコロッケ ...

Bento

結局、冷凍食品って私は食べないわけなので、お味はよくわかりません。
でも最近の冷凍食品ってバカにできないくらい美味しくなってるって言うよね。
今度自分で作ってみるかhappy02

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おにぎり1.5個弁当

「今日はおかず少なめでおにぎり1.5個にして」と娘が言うので、デザート用に買ったお弁当箱におかずをいれてあげた。

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大根と糸こんにゃくの煮物は夕べ作っておいたもの。
女の子のお弁当は小さくて楽ですな。

新学期スタートに伝統の曲げわっぱ♪お弁当作りのモチベーションもUP↑ 【お弁当箱|ランチボッ...

こういうお弁当箱って憧れるけど、洗うの大変じゃないのかな~?

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鶏肉の塩麹焼き弁当

いつも買ってる塩麹が近所から姿を消し、すっかり私も遠のいていたのですが・・・
最近、ちょっと美味しい塩麹を見つけた。
しかも買い求めやすいお値段。

COSTCO/コストコ/通販/ひかり味噌/塩糀/塩麹/しおこうじ/調味料/食品★即納★【COSTCO】コスト...

うぬ、楽天市場だとそこそこの値段しますけど、うちの近所だと1本298円くらいです。
調味料なのでそれほど消費することもないし、まあいいかな~と思って買っています。
鶏肉や魚を漬けこんで焼くだけで美味!!

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肉じゃが弁当

お弁当はだいたい夕飯の残りを利用してます。
今日は、昨日のにくじゃがと市販のコロッケを入れてます。

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肉じゃがの味付けはいつものこちら。
ヤマモリの麺つゆ、大活躍ですshine

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豚のみそ焼き弁当

お弁当に便利なのが、このシリーズ。

エバラ 豚みそ焼のたれ★税込1980円以上で送料無料★エバラ 豚みそ焼のたれ(230g)

他にもしょうが焼のたれなどもあります。
夕飯などにガバっと使うこともできるし、お弁当にチョロっと使うことも可能。
何よりも味付けが私の好みなんですよね~。

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お弁当、始まってます!

新学期、始まってますsweat02

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子供がいないのはいいんだけど、お弁当作りがあるのよねぇ。
まあ、なんとかかんとかやってます。
困ったときは、焼きそばを入れる。
お弁当に入れるとかなり場所をとってくれるし、残りは私の朝ごはんにできるので。
ちなみに娘はあんまり朝ごはん食べないんですよね・・・
私も学生の頃は食べなかったから、なんとなく気持ちはわかるけど、親になってみると心配なものですなcoldsweats01

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