いちご風味のちぎりあんパン

さて、レシピブログさんからモニター当選していたホームベーカリー用食パンミックスを使ってみました！
レシピブログ

クオカさんはモニター以外でもよく利用させて頂いている通販です！
お菓子・・・はあまり作りませんが、パン材料が充実しているのでとっても重宝しています。　近所のスーパーでは品数も限られているし、高かったり、重たかったり・・・。

*おすすめパン材料通販*

クオカさんの中でも特にお勧めなのが、ミックス粉系。
お友達と共同購入することが多いのですが、ミックス粉を注文する方は多いですよ。　たまにしか作らない方は特に、材料をそろえてももったいないことがあるので、ミックス粉は便利なんです。　湿気ることもないですしね

今回、ホームベーカリー用食パンミックスが発売されたということで、興味シンシン！　私のところに届いたのは、イチゴの食パンミックス！
届いたときから、決めていたのがコレ！

ゆであずきを巻き込んだ食パンです！
イチゴのミックスにすこし甘味があるので、ぴったりでした♥
見た目はいまいちですが　おいしかったです

*

イチゴ風味のちぎりあんパン

■材料　食パン１斤分

クオカ　ホームベーカリー用食パンミックス（イチゴ）　１袋（２５０ｇ）
卵　１個
水　１００ｃｃ
マーガリン　１０ｇ
ドライイースト　３ｇ
ゆであずき　適量

食パン型（四角）　１個
※またはパウンドケーキ型　２個分

■作り方

水はレンジで１０秒ほどチンして温めておきます（人肌程度）。　卵は溶きほぐし、あたためた水が１５０ｃｃになるまで入れます。（余った分はあとで使います。）

ホームベーカリーにミックス粉、水＋卵液、マーガリンをいれて、生地づくりコースでスイッチオン。　発酵時間は４０分で指定しました。　全体がよく混ざったら（１分後くらい）、ドライイーストを入れてふたをします。

１次発酵が終わったら、打ち粉をたっぷりとした台の上に取り出し、３等分、または６等分（パウンド型を使う場合は２つにわけます）。　それぞれを軽く伸ばして、ゆであずきを巻き込んだらしっかりと生地をつまむように閉じます。

マーガリン（分量外）を塗った型に詰め、電子レンジの発酵機能などを利用して、３０～４０分ほど２次発酵させます。　電子レンジの発酵機能がない場合は、ビニール袋にいれて暖かいところにおいておけばＯＫ！　時間がかかる場合がありますが、２倍くらいの大きさに膨らめばＯＫです！

２次発酵が終わったら、さきほど余っていた卵液を表面に塗り、照りを出します（余らなかった場合はなくてもＯＫです）。

２００度に温めたオーブンで２０分、焦げてきたら、表面にアルミホイルなどをかぶせ、１８０度に下げてさらに２０分焼いたら出来上がりです。　※お使いのオーブンによって温度の調整をしてくださいね。

■ポイント

今回、食パン型を使いましたが、ちぎりパンとしては、パウンド型の方が食べやすいと思います。　卵を入れているので、ふわふわながらもちょっとしっかりした食感が楽しめると思います。

【レシピブログの「ホームベーカリー用食パンミックス」モニターに参加中です】

ヨーグルト食パン

水の代わりにプレーンヨーグルトを入れる食パンです。

焼き上がり

トーストするとさくさくの仕上がりなんです。　ヨーグルトが安いときにたまに作っています。　５００ｇのヨーグルトをちょうど半分使うのでわかりやすい。　あとの半分は次記事のピザ生地に使いました。

トーストにおすすめ♡ヨーグルト食パン

■材料　１斤ぶん

強力粉  ２８０ｇ 
砂糖  ２０ｇ 
塩  ４ｇ 
プレーンヨーグルト  ２５０ｇ 
ドライイースト  ３．５ｇ 
マーガリン（常温）  ２０ｇ

■作り方

【下準備】ヨーグルト、マーガリンは常温に戻しておく。　

プレーンヨーグルトまでの材料をパンケースにいれてスイッチオン。ヨーグルトが混ざってきたらドライイーストをいれる。

ドライイーストのツブツブが混ざったらマーガリンを入れる。ふたをしめて焼き上がりを待つだけ。　※冬場はふたをすぐにしめますが、夏場は練りの工程が終わるまでふたをあけておくことをおすすめします！

焼きあがったらすぐに取り出して金網の上などでさます。粗熱がとれたら容器またはビニール袋で保存する。

■ポイント

ヨーグルトを常温に戻しておくこと。冷たいとうまくふくらまないので注意してください。食パン１斤につき、市販の５００ｇのプレーンヨーグルトをちょうど半分使うので２回分焼けますよ。厚めに切ってトーストが断然オススメ。さっくり♡

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きなこの食パン

ひさしぶりにホームベーカリーで食パンを焼きました。　うちのホームベーカリーはこれ。

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１斤用で、強力粉を２８０ｇ使います。　そのうち２０ｇをきなこに変えたレシピです。　→　 ●耳もやわらか！うちのふわふわ食パン♪ by すぴかか

今は暑いせいか、自動で食パンを焼くと過発酵で変な形のパンになってしまいがちなんです。　なので、練り、発酵、１分ほど練り、発酵、焼き、とそれぞれの工程を指定して焼いてみました。

あ、なんか久しぶりにいいパンが焼けた！　自画自賛！
きなこを入れると香ばしい匂いが好きなんです。　
きなこは２０ｇくらいしか使わないので、１回買うと結構持ちます。

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四角い食パン

パン材料はクオカというサイトでご近所さんとまとめ買いしてます。　強力粉もいっぱい揃っているし（でも一番安いのしか買わない）、道具もいっぱいあります。　

そんなクオカで、今回はこんなものを購入してみた。

四角い食パンを作るための型（１斤用）です。　食パンはホームベーカリーでスイッチポンで焼くことが多いんだけど、これだと四角い食パンって焼けないんですよね。　そんなパンを焼いてみたい、という欲望を抑えることができずにご購入に至る。

早速焼いてみる。　生地はホームベーカリーに作ってもらって、あとは詰め、発酵、焼くだけ

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焼き上がり・・・・！

きゃ～！　なななななんか飛び出してますけど？！！　どうも生地の量が多かったみたい。　あとで説明書見て気付いた。（先に読め。）　はみ出したところをモリモリ食べて（嬉）、食パンを出してみました。

豆腐？

温度が低かったのか、なんかまっ白い食パンができました。　もう少し温度を上げて焼いたほうがいいのかなぁ。　時間は長めに焼いてみたので、白いけど耳はできてました。　次回はもっといいものが焼けますように。

四角いパンで作ってみたかったサンドイッチ。　
具は、ハム＆大根キュウリの酢漬けです。　ふわふわやわやわ。

四角いのでサンドイッチが作りやすくて嬉しい

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きなこの食パンサンドイッチ

最近、変わったパンを作る気力がなく、普通の食パンをホームベーカリーで焼いています。　材料をはかってスイッチオンするだけなので楽ちんです。　今日は強力粉２０ｇ分をきなこ２０ｇに変えて焼いてみました。

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朝食にサンドイッチにしてみました

色が少し茶色がかってヘルシーぽく見えますね。　でも、きなこを入れるとその分ふくらみが悪くなります。　なのでサンドイッチにしてごまかしました。　具はきゅうり・新玉ねぎ・ハム。　はさむ前に、マヨネーズと粒マスタードを混ぜておいて食パンに塗ります。

これらの作業を夜のうちにしておいて、朝にさっと出してもいいですね。　具のあるパンを作っておけば、朝は何もすることがなくって、簡単楽ちん。　朝はパンが楽ですね♡

近所にできた安いスーパーったら、イチゴも安くて♡　オープンセールだったからだと思うのですが、１パック９０円でゲットです

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ハムサンド

ホームベーカリーで何が楽って、食パンがいちばん楽ですね。　材料をいれてスイッチオンで焼きたてのパンが食べられます！

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朝に焼き上がるのが一番いいんだろうけど、朝イチでほかほかになるようにタイマーをすると、夜中に「ごっとんごっとん」とホームベーカリーが動き出すのでびっくりしてしまいます・・・。　なのでうちでは夜のうちに焼いたものを翌朝食べてるんですけどね。　集合住宅だからいろいろと気を使うわけですよ・・・

朝ごはんのときに見るのが「めざましテレビ」です。　6：58ぐらいから始まる「今日のうらないカウントダウン」を娘が欠かさず見てます。　私と娘は同じ星座なので、私がみてないときでもしっかりチェックして報告してくれます。　実際気にしているかどうかは微妙なところですが、学校で流行ってるのかな。　女の子はこういうの好きですよね。　私はもう女の子と呼べる年齢ではないので、どっちでもいいです

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フランスパン風食パン

いつもの食パンの脂分を少なめに焼いてみました。（ショートニング通常２０ｇ　→　１０ｇに）　ちなみにまだ「中力粉」で焼いてるときのです。　気づけよ早く。　

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１次発酵が終わった時点で取り出して４つに丸めなおして、パンケースに戻して焼いています。　なので４つに分かれてますね。　なぜかしわしわになる・・・。　脂分が少ないと扱いにくいので、取り出したときに手にぺたぺたくっつきます。　それを防ぐために打ち粉をたくさん使ったら、できあがりが粉っぽくなりました。　４つのバランスもなんか悪い

ココアマーブル・ダブルソフト風食パン

さて、先日から間違って「中力粉」でパンを焼き続けている私です。　意外と焼けるもんなんだあね～。　発酵時間を長くとればちゃんとふくらみますが、なんとなく柔らかさは「強力粉」に劣るような気がする・・。　中力と強力の差もいまいちわかってないんですけどね、実は。　（グルテンの量が違うとか・・そんなんでしたっけ？？？うろおぼえ）

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まだ気付かずに中力粉でパン焼いたときのです。　先日の「ダブルソフト風食パン」にココアを練り込んでマーブルっぽくしてみました。

ココアの風味はほとんどしなかったです、残念ながら。　逆に何でも合うということでもあるので、使い勝手はよさそうです。　見た目もかわいい♡　→　 ●耳もやわらか！うちのふわふわ食パン♪

５月ってなんだかしっくりこないというか、季節の変わり目だからかな？　いまいち気分的にすっきりしないときは、パンを焼く！！　といっても頑張ってるのはほとんどホームベーカリーなんだけど、何かを作るってけっこう効果あるみたい。　手を動かすことが脳の活性化につながるというし、気分がのらないときほどいろんなことに挑戦してみたいなって思います。

コネタマ参加中: 五月病、どうやって乗り切る？

ダブルソフト風食パン

ホームベーカリーを使うようになって２年以上が経過しましたが、ほとんどパンを買わなくなりました。　でも小麦粉とかその他もろもろの食材費はかかるので、得かどうか？と問われるとよくわからないんですが、自分で作って食べる、ということの大切さを娘に伝えていけたらな、と思いつつ、パン作りを続けています！　今日も飽くなき挑戦は続きますよ！

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ヤマザキのダブルソフトっていう商品をご存知ですか？
ヤマザキ　ダブルソフト（ヤマザキパンのＨＰに飛びます）
真ん中がへこんでて、ふたつに割りやすいアレです。　あれを作ってみよう！と思いまして、またまた、こね・一次発酵・二次発酵・焼きを別々に指定して作る方法で焼いてみます。　１次発酵までが終わった生地を取りだしたら、２つにまるめなおして、またＨＢのパンケースに戻し、２次発酵（４５分）・焼き（４５分）の工程をその都度指定していきます。　→　 ●耳もやわらか！うちのふわふわ食パン♪

おおっ、触感もふわふわでいい感じです。　切ってみました。

かろうじて、中央がへこんでます。　ここから割くとラクチン。　ひと手間・・いやふた手間ほどかかりますが、なんとなく高そうなパンに見える。　時間があるときはこうやって焼こう！と思います。

サンドイッチにしてみました。

～追記～

3/7に気づいたんだけど、ここ最近パンのふくらみが悪いな～と思ってフト、強力粉の袋をみたら、「中力粉（うどん用の小麦粉）」って書いてた！！！　ずっと間違ってた！　いつからいつから　そら膨らみ悪いわ・・・・発酵時間を長くとれば、中力粉でもちゃんと焼けます。このときは２次発酵のふくらみが悪かったので、１０分間発酵時間を追加しておいしく焼けました！

コネタマ参加中: あなたの「食育」！食に対するこだわりを教えて！

シナモンロール食パン

新しいパンへの挑戦は続きます。

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ビニール袋で見づらくて恐縮です。　先日のあんこパンのときのように、こね・一時発酵・二次発酵・焼きを別々の工程でＨＢに作業させた食パンです。　あんこパンで学習したため、今度は生地を４分割して、それぞれにシナモンシュガーを巻き込みました。　そしてまたＨＢのパンケースに戻す。あんこ食パンの過去記事
食パンコースで焼くときは、材料をいれてスイッチポンなのですが、別行程ではいちいち指定しなくてはなりません・・・・　→　 ●耳もやわらか！うちのふわふわ食パン♪

２回目にして早速失敗しました。　２次発酵を忘れて（というか、指定しそこなって）、１次発酵　→　焼き　にしてしまい、あまりふくらまなかったシナモンロール食パン。　味はおいしかったんだけど、残念無念。　リベンジ激しく希望！　（こんなんばっかり！）

～追記～

3/7に気づいたんだけど、ここ最近パンのふくらみが悪いな～と思ってフト、強力粉の袋をみたら、「中力粉（うどん用の小麦粉）」って書いてた！！！　ずっと間違ってた！　いつからいつから　そら膨らみ悪いわ・・・・発酵時間を長くとれば、中力粉でもちゃんと焼けます。

あんこ入り食パン

平成２０年度は忙しい年でした。　いつもやれることが心に余裕がなくてできなかったような気がします。　パン作りもそのひとつでした。　食パンは焼いてましたが、新しいパンにチャレンジする余裕があんまりなかったなー、と。

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というわけで、無事に平成２１年度を迎えた記念に、あんこ入り食パンにチャレンジ！

■作り方

いつもは食パンコースぼちっ、で作るんですが、こね・一次発酵・二次発酵・焼きをそれぞれＨＢで指定して作るやり方で焼いてみたものです。　まずは生地づくりコース（こね・一時発酵）で、いつもの食パンの生地を作ります。発酵時間は４５分です。→　 ●耳もやわらか！うちのふわふわ食パン♪

生地ができたら打ち粉をふった台に取り出して、広く伸ばします。　そこへ「ゆであずき１缶」をまんべんなく伸ばす。　内側からくるくると巻いていき、しっかりと指でつまんでとめます。左右から丸め、また指でしっかりととめます。　まるめた生地をＨＢに戻し、２次発酵４５分でセットしてスイッチを押します。

二次発酵が終わったらそのままの状態で、焼き・４５分でセットしてスイッチオン。　あとは焼き上がりを待つだけです。

切ってみました。　・・・うっ、なんか見た目が。　あんこを巻き込んだ生地をひとまとめにしてしまったけど、もっと小分けにして（４つくらい？）入れたほうがいいかもしれませんね。　お味はおいしかったけど・・・リベンジ激しく希望。

～追記～

3/7に気づいたんだけど、ここ最近パンのふくらみが悪いな～と思ってフト、強力粉の袋をみたら、「中力粉（うどん用の小麦粉）」って書いてた！！！　ずっと間違ってた！　いつからいつから　そら膨らみ悪いわ・・・・発酵時間を長くとれば、中力粉でもちゃんと焼けますよ～。

チキンカツサンド

昨日のチキンカツが余ったので、朝食はがっつりサンドイッチにしました。

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昨夜焼いておいた食パン使用です。

冷蔵庫に生クリームが１００ｃｃほど余ってたので、牛乳のかわりに投入。　足りない分は水で補いました。　油分が多くなるかな？と思い、いつもは入れるショートニング２０ｇを省略しました。　すごくしっとりしてて、ふわふわのリッチなパンになりました。

～追記～

3/7に気づいたんだけど、ここ最近パンのふくらみが悪いな～と思ってフト、強力粉の袋をみたら、「中力粉（うどん用の小麦粉）」って書いてた！！！　ずっと間違ってた！　いつからいつから　そら膨らみ悪いわ・・・・発酵時間を長くとれば、中力粉でもちゃんと焼けます。

豆乳食パンとサンドイッチ

焼き上がった瞬間に「バスケットボール？」と思ったくらい堅かった。

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いつもの食パンの水分を「豆乳」にかえて作ったのですが、豆乳の温度が低かったせいかほぼふくらまず・・・・。　切っても固い固い。　でも強引にサンドイッチにしておきました。

中はさすがにカチカチではなかったので食べられました。　んまかった。　焼きたてのはずなのに、１週間たったパンのような感じの乾燥ぶりでした・・・・ちくしょう、リベンジだ！

～追記～

3/7に気づいたんだけど、ここ最近パンのふくらみが悪いな～と思ってフト、強力粉の袋をみたら、「中力粉（うどん用の小麦粉）」って書いてた！！！　ずっと間違ってた！　いつからいつから　そら膨らみ悪いわ・・・・ごめんなさい、豆乳のせいにして・・・・発酵時間を長くとれば、中力粉でもちゃんと焼けます。

チャーシューサンドイッチ と カプチーノ

豚バラ肉っておいしいですよね。　国産のが安いときには（うちの目安は１００ｇ１５０円以下）買いだめされ、ほとんどの場合はチャーシューになります。　作り方はその都度違いますが、最近の作り方はこんな感じです。
１日目・茹でる　→　しょうゆで煮る＆さめたら汁に漬け込んだまま冷蔵庫へ　→　２日目・魚焼きグリルで表面を焦がす　→　冷めたら汁に漬けこまずラップに包んで保存

ラーメンやチャーハンに入れたりするのに便利です。　１０日くらいは持つのかなぁ。　謎ですが、たいていそれ以内に使い切ってしまいます・・・

朝食です。　朝からがっつりいってます。　ホームベーカリーで焼いた食パンにチャーシューをはさんでみました。　激ウマ。　ダイエットはどうしたんだおい・・・・

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カプチーノと一緒に頂きました♡

ダンナがエスプレッソマシンを購入しました。　太陽だか花だかの絵を描こうとしているみたいです。　ほぼ初めてにしては上手にできましたね。　全自動の機械なのですが、それでも慣れるまでにはいろいろ大変みたいです。　私はさわらない予定

今週は、食費・８０００円程、外食費その外・９０００円程。
もうちょっと節約したいな～

こんなものや・・・

こんなものや・・・

※パンやさんで「恵方巻き」と堂々と書いて売ってたんでつい・・・

こんなものを食べているからです。反省。

※名古屋エアポートウォークのサンマルクカフェにて。３人分だと高くつきます。。

3つの秘密でランクアップおうちカフェ♪　←参加中

かぼちゃの食パン

かぼちゃをまるごと頂いたので、そのへんに転がしといたんです。　やっとやる気になって包丁をいれました。　かぼちゃってめちゃめちゃ固いので、やる気にならないとなかなかさばく気持ちになれません。　そして食べきれるのだろうか。

ずっと作ってみたかったかぼちゃパンに挑戦しました。

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写真ではほんのりですが、実物はかなり黄色いです！　でもかぼちゃの味はほとんどしなかった。

作り方は簡単。　いつもの食パンの水を３０ｍｌおさえ、かわりにかぼちゃのペーストを５０ｇ加えます。　かぼちゃのペーストの作り方：１５０～２００ｇ程度のかぼちゃを２～３センチの角切りにし、レンジで５分ほど加熱します。　熱いうちにフォークの背などでつぶしてペースト状にしておきます。

かぼちゃパンのサンドイッチ。

ハム・チーズ・みじん切りキャベツのマヨネーズあえがはさんであります。　ぽろぽろ落ちて食べにくかった

きなこ入り食パン マーガリンシュガー

何日振りだろう？　ひさしぶりに食パンを焼きました！

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きなこ入り食パン。

ひっくり返したときにてっぺんがつぶれてしまった

きなこ入りのテーブルロールなどは先日作りましたが、食パンは初めて。　色が少し黄色くて、トーストするときなこの香りが香ばしくてなかなかお気に入りです。　ただ少しふくらみが悪いので、いつもの食パンよりは若干固め。

そしてこの食べ方が合う！マーガリンシュガーと一緒に！

市販のマーガリンを別の器にとり、砂糖を入れてよく混ぜたらできあがり。　パンに好きなだけ塗ってお召し上がりください。　マーガリンに砂糖・・という組み合わせが恐ろしいのですが、この際カロリーは気にせずがっつり塗ってしまいましょう。　パンはトーストしないのがオススメです。　→　トーストしないで☆マーガリンシュガー☆ by noritarou

ごま入り食パン

今日は変り食パンを焼いてみました。

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ごま入り食パン。

よーーく見ると、白ゴマがぷちぷちしています。　食べるともっとぷちぷちしてますが、香りはそれほどでもありません。　家族はごまがそれほど好きではないからちょうどよかったかな。　ごまは栄養もあるし、積極的にとりたいですよね。　うん、おいしかったです。　また作ろうっと

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アーモンド入り食パン

クックパッドのモニターで当選しました、アーモンド２８ｇ。

この微妙な量・・・クックパッドは結構当たるけど、どれも量が少ないよ。　モニターだからしょうがないか。

砕いて食パンにイン。

すりばちで砕いて、ミックスコールのあとに投入しました。　あとはホームベーカリーなのでほったらかしで、焼き上がり。

説明しよう！ミックスコールとは？
ホームベーカリーでパンをこねる際、壊れやすい材料などを混ぜたいときに、
そのタイミングをぴぴ～っとお知らせしてくれる機能です！

６枚切りにスライスして、軽くトーストしました。　アーモンドの香りがいい。　これはお勧めです。

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野菜ジュース食パン

水の代わりに、野菜ジュースを入れて食パンを焼いてみました！

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野菜ジュース入り食パン。

う～ん、見た目も変わらないし、味も変わらなかった。　リピートはしない予感

ヨーグルト食パン

今日はヨーグルト入り食パンを焼いてみました！

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ヨーグルト入り食パン。

これ、おいしいです。　何回かリピートしました。　水のかわりにプレーンヨーグルトを使うんですよ。

■材料　１斤分

強力粉　　　　　　　　２８０ｇ
砂糖　　　　　　　　　 　２０ｇ
塩　　　　　　　　　　　　　４ｇ
ドライイースト　　　　３．６ｇ
マーガリン　　　　　　　２０ｇ（説明書のレシピではバターを使用してますが・・）
プレーンヨーグルト　２５０ｇ（通常は水１９０ｃｃ）
※通常はスキムミルクを入れますが、今回はなしで。

プレーンヨーグルトは５００ｇのを買ったので、ちょうど半分でキリよく使いました。　おかげで別の日も焼くことができましたよ。　プレーンヨーグルトなら、袋の砂糖がついてることがあると思うので使っちゃってください。

■ポイント

ホームベーカリーならすべての材料をいれてスイッチオンですが、ヨーグルトの食パンはふくらみが悪いので、少し工夫をしました。　まず、ヨーグルトを常温に戻しておくか、冷蔵庫から出してすぐ使う場合は、電子レンジで２０～３０秒あたためておきます。（常温か、人肌くらいまで。）

パンケースに強力粉、砂糖、塩までの材料を入れてセットします。　早焼きコースでスイッチをいれて回り出したら、ヨーグルトを入れます。　ヨーグルトがよくなじんだら（目安は１分）、ドライイーストを入れます。　ドライイーストがまざったら（目安はイーストをいれてから１分）、　マーガリンを入れてふたをします。あとはほったらかしです。

トーストして割ったところ。

ほんのり酸っぱい感じですが、ほとんどわかりません。　普通の食パンに比べると、ふわっとしてる気がします。　何と表現したらいいのか。　ヨーグルトを使う分、１斤あたりのコストが７０～８０円高くなっちゃうけど、　ヨーグルトが安い時にはまた作りたいおいしさです

カットガイド利用術

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ホームベーカリーで食パンを焼くと、自分で切らねばなりません。　自分ではなかなか均等に切ることができないので、食パンカットガイド（Ｌ）というのを利用しております。　食パンカットガイドの過去記事

しかしこれだと、一番薄いのでも１５ミリ厚（８枚切り）。　その次に、２０ミリ厚（６枚切り）、２５ミリ厚（５枚切り）。　１５ミリ厚でサンドイッチにしてたのですが、少々分厚い気が・・・・

しかし、クックパッドで素敵な方法を教えてもらいました！　貼ろうと思ったのですが、すでにその方のマイキッチンが閉鎖されていました・・残念！　なのでここで紹介。

その方法というのは実に簡単。　用意するものは食パンカットガイド（Ｌ）とまるごと食パンです。

食パンカットガイドの８枚切りに合わせて、パンの耳を切る。

耳とパンを重ねたまま、カットガイドの幅を５枚切りにする。

そのまま切る　→　薄い食パン。

こうすると、２５ミリ－１５ミリ（８枚切りパンの耳分）で、１０ミリ厚の食パンができます！　これならいつもより多いパンが作れるので、家族が多いご家庭にはいいのではないでしょうか？　コツがいる作業ですが、カットガイドにパンを押しつけるようにして切るとうまくいきます。　そしてパンは焼きたてではなく、しっかりさめたものを使うほうがよいでしょう。

早速サンドイッチに。

キュウリ・ハムの千切りと、玉子のサラダをはさんでみました。　ごちそうさまでした

ふくらみすぎ

昨年の冬にホームベーカリーを購入して、いろいろ遊んでいます！

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フランスパンはバターをほとんど使いません。　ヘルシーだと思って、なんども焼いています。　とある日、なんかふくらみすぎ。

パンケースからこぼれてます。　とりだしてみても・・・

ヘンな形がついちゃった。　なんでかな。　原因わからず・・。　ドライイーストを入れすぎたのかな？？　味はおいしかったです！　ごちそうさまでした

全粒粉のパン

年末にホームベーカリーを買って以来、毎日のようにパンを焼いています。

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全粒粉って知っていますか？　まずこれをなんて読むかわからなかった私ですが、【ぜんりゅうふん】と読み、小麦をカラのまま挽いたものなのだそうです。　ウィキペディア　全粒粉　栄養価が高いということだけはなんとなく知っていたので、買ってみました！

これらは例によってクオカで購入。　早速焼いてみることにしました。

レーズン入り・焼き上がり。

普通の食パンに比べるとふくらみが悪いのですが、レーズンをいれたせいもあるかも・・・・
と思って、普通のヤツも焼いてみたら、やっぱりちょっとふくらみが悪かった。　でもヘルシーなのはやっぱり魅力的ですよね

しかし、少しアクが強いのか・・・・ナスやタケノコなどのアクの強い食品を食べると、唇がいかりやさんになる私は（古ｗあなごさんでも可ｗ）全粒粉を３割くらいで作っています。

全粒粉３割食パンで、豚切り落とし肉の照り焼き風サンドイッチ。

ある日の私のお弁当です！　ヘルシーって何行か前に書いてたような？　幻かしら？　カロリーは計算するまい！　中にはさんでいる豚肉は、しょうゆとみりんでいためたもの。　マヨネーズ（気休めにカロリーハーフ使用）と粒マスタードを少々まぜてサンドしました。　豚肉の照り焼き風サンドイッチ♪

ハム＆トマトサンド

ハム・トマトサンド。

トマトが嫌いな方は結構いらっしゃるようですが、私は大好き。　トマト缶もトマトソースもケチャップも大好き。　でもトマトジュースはなぜか苦手なんだよね　即席スープは朝も昼も大活躍です

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牛乳の香り

年末にホームベーカリーを購入して以来、なにかと実験が続いています。

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結構前になるのですが、こんなレシピを発見！　☆“HBでふわふわパン”☆ by noritarou 　材料はこんな感じ。

パンを作るときには、水（ぬるま湯）を使うのですが、それを牛乳にしたバージョンです。　これを作ろうと思った理由はいつものごとく、「冷蔵庫で賞味期限ギリアウトの牛乳があったから！」ということでございます。

焼き上がり、そしてサンドイッチ。

焼き上がりはほんわりと牛乳の香り！　そしてふわふわ。　いつもよりパンの柔らかさが持続するような気もします。　また牛乳がヤバくなったら作ろうっと

フランスパン

ホームベーカリーに凝っているすぴかかです。

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フランスパンというスイッチがあるのが気になっていました。　　でも説明書を見ると、５時間くらいかかるらしい。　時間のある日でないとな～と思ってたんですが、やっと挑戦することができました。

といっても、作り方は基本的には同じ。　材料をはかって、スイッチを押すだけ。　つくってみてわかったのですが、フランスパンってバターの量がすごく少ないんですね。　通常の食パンだと２０ｇ程度使用しますが、フランスパンだと５ｇです。　ヘルシーなパンだったんだね

焼き上がり。

フランスパンといえば、細長いイメージですけど、当然食パン型になるわけで。　切ってみたけど（写真なし）、そんなに固いわけでもないし、普通よりちょっとモチモチしたパンって感じでした！

ちょっとてっぺんがつぶれてしまいました。　それくらいふわふわなんです。　その日の夕飯は、フランスパンを生かせるような・・・・

ホワイトシチュー　と　豆腐とツナのサラダ。

ビーフシチューもあいそう。　ごちそうさまでした

うすめ

ホームベーカリーで食パンをよく焼いているのですが、

こいめ・ふつう・うすめ

というふうに、食パンの表面の焼き色を選ぶことができます。こいめは１０分長く、うすめは１０分短く、焼き上げるらしい。

今日はうすめ。

ちょっと皮がやわらかくて、私好み。　ごちそうさまでした

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はるゆたかブレンド

さて、年末からホームベーカリーにハマりっぱなしなのですが、また新しい小麦粉を仕入れました！

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粉でそんなに違うのか？と問われるとよくわからないので、とりあえず、いろいろと試してみている次第です。　今回買ってみたのは【はるゆたかブレンド】というもの。

はるゆたかブレンドで焼いた食パン。

食パンの表面のうねりが素敵にでた。　時節柄、国産のものが値上がりしているといいますが、私がまとめ買いをしているクオカというネットショップではまだ値上がりしてません。　はるゆたかブレンドは国産の小麦粉ですが、２．５キロというサイズで購入すると、７２１円。　はるゆたかブレンド強力粉　これで約１０回の食パンが焼けますので、１斤あたり８０～９０円といったところでしょうか。　国産小麦粉を使って、この値段で食パンが食べられるのはうれしい。（手間賃などは考慮してませんが・・）

はるゆたかブレンドって、なんかお米の名前みたい　 ブレンドというからには、はるゆたかという名前の小麦粉が存在します。　はるゆたか１００％だと、８７１円・・たくさん作れば、そんなには変わらないかな？　はるゆたか１００％強力粉

おまけ。

こげすぎた食パン。

右は焼いてないはるゆたかブレンド食パン。　左はココア食パンをトーストした上、焦がしたもの。　もともとが黒いのに、さらに黒く・・・・。　炭じゃないですよ。　でもさすがに食べられなかった。　ごめんなさい

豆腐入り食パン

年末にホームベーカリーを買って以来、毎日何かをこねています。　（うどんかもしれないし、パンかもしれない・・）

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今回は、中途半端に余ってた豆腐を入れてみることにしました。　材料はこんな感じ。

分量はホームベーカリーの普通の食パンのレシピを使いました。　豆腐は水切りしないで入れるため、そのぶんの水分量を控えてみました。　この感じからして、豆腐は１００ｇぐらいでしょう。　材料はすべて室温に戻しておき、すべてをホームベーカリーにいれてスイッチオン！

早焼きコースで２時間半後、焼き上がり。

うぬ？かなり絶壁な感じだ・・・・ふくらみが悪いですね～

味は普通の食パンでした。　特に固いということもなく、ほどほどな感じ。　別に豆腐の味も風味もしなかった。　もう少しレシピを探して研究していけば、いい豆腐食パンができるかも・・・・でも豆腐は豆腐のまま食べたほうがおいしいから、リピートはしないであろう

ココアパン

今日はホームベーカリーのスイートパンコースというのが気になりました。

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早速ホームベーカリーの説明書にある、ココアパンにチャレンジ。　材料はこんな感じ。

普通の食パンに比べると、砂糖の分量が多く、卵を入れるのが特徴です。　そのほかには、ココアパウダー・チョコチップなどを入れます。

■材料
水　１００cc
卵（Mサイズ）　１個
強力粉　２０５ｇ
薄力粉　２０g
ココア（無糖）　１２g
砂糖　２８g
塩　４g
マーガリン　３０g
スキムミルク　６g
★チョコレートチップ　４０g
ドライイースト　２．４g
★はミックスコールが鳴ったら入れます。

材料を入れてスイッチオン。　普通の食パンの早焼きコースは２時間半くらいですが、これは３時間５０分。　４時間もかかるのか・・・・

やきあがりました。

ふくらみは普通の食パンに負けますね。　でもココアの香りが立ち込めて、イイ感じ。　おやつに最適です。

というわけで、牛乳と一緒。

おいしかったよ。　ごちそうさまでした

うっかり塩なし食パン

年末にホームベーカリーを買い、あれこれ楽しんでいます！

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ホームベーカリーなら、材料をいれてスイッチを押すだけで、２時間半後（早焼きコース）で、食パンができます。食パンに必要な材料はこんな感じ。

水　１９０cc
強力粉　２８０ｇ
砂糖　２０ｇ
塩　4ｇ
マーガリン　２０g
スキムミルク　６g
ドライイースト　３．６ｇ（早焼きコースの場合）
※説明書より

スイッチオン→２時間半後。

上手に焼けましたあ！　いつものように焼いたつもりだったのですが、味見をしてみると、ん？？なんだか甘い？？？よ～く思い返してみると、はっ・・・そういえば塩を入れてない・・・・

でもちゃんと膨らんでいますよね。　ホームベーカリーの説明書によりますと、塩は、

パンの味を整え、グルテンを引き締めてパン生地を強くします。

だそうです。　グルテンのことはよくわからないけど、塩がなくてもちゃんと焼けました。　味はいつもとちょっと違うけど、全然食べられるお味でした。　塩分控えめの食事をしている方にはいいんじゃないかな？と思いました。　実家の母がまさにそうなので、今度作ってあげようかな？

サンドイッチになりました。

サンドイッチにすれば、塩からくない食パンも無問題

ほうれん草のパン

昨年末にホームベーカリーを購入し、いろいろ遊んでいます！

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普通の食パンを普通に焼いている日が多いんですが、たまに妙なやる気がわいてくることがあります。　今日はほうれんそう食パンにチャレンジしてみました！

材料はこんな感じ。

黒いのは胡椒です。　ホームベーカリーの説明書のレシピには、ほうれん草をこまかく刻んでミックスコールがなったら入れる、と書いてありました。あとはマーガリン・ドライースト・水など。

ミックスコールとは？
壊れやすい材料などを混ぜる場合、あとからホームベーカリーに投入します。
そのタイミングをぴぴ～っとお知らせしてくれるのです。

スイッチオンで２時間半後（早焼きコース）。

ム・・・ほうれん草が散らばっている・・・

切ってみました。

底にたまってる！　色もなんだか不安　もっとペースト状にするか、最初から一緒にいれるかしたほうがいいかも・・・これを切ってたら、家族に「ひっ！？青カビ？！」と言われ、大変不評・・・

ホットサンドにしました。

これなら青カビに見えない・・かな？　ごちそうさまでした

フレンチトースト（焦）

ホームベーカリーで食パンを作りすぎて、パンが固くなってしまうことがあります。（毎日焼いているから、食べきれてないの・・・）　そんなときは、フレンチトーストにすればフワフワ！　ちょっと手間はかかりますがお勧めです

今日はバニラアイスとハチミツ添え。

決して・・・・こげたハンバーグとポテトサラダではない・・・オススメだと言ってる日に限って焦がしている

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強力粉、イーグル

パンを作るには、強力粉が必要です。　これが意外にいろいろと種類があるんですね。　前回までは、クオカで購入したゴールデンヨットという強力粉を使用してましたが、今度はイーグルという強力粉を使用してみます。　どう違うのかな？
お菓子材料の店「クオカ」

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普通の食パン。

ちょっと写真ではわかりにくいのですが、同じように作ってたのに、ふくらみにやや差があります。　ゴールデンヨットのほうがふくらんでフワフワ、イーグルのほうは、ふくらみはゴールデンヨットに比べてやや少ないものの、キメのこまかいモチっとした食感のパンになりました。

近所の方とクオカで共同購入をしてるんですが、ＨＢ歴の長いそのご近所さんは、総菜パンにはイーグルを使うそうです。　食パンなら、ゴールデンヨットだそうです。　でも好みもありますよね。　いろいろ試してみようと思います。

レーズン食パンも焼いてみた。

あ、また強引にサンドイッチにしてます。　フルーツやサワークリームをはさんだらおいしかったかも

チーズと黒胡椒

年末にホームベーカリーを買いました。

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今日は普通の食パンに粉チーズと黒胡椒を入れて焼いてみました！　チーズの香ばしい薫り・・・・

表面にぷつぷつしている赤い点々が粉チーズ。　黒いのは胡椒。　どちらもおおさじ１程度ずつ入れてみました。　レシピは説明書に載っていたチーズパンを参考にしました。　チーズの香りがほんのりとして、味は胡椒でピリっとしていて、ワタシ的にはかなりお気に入り。

サンドイッチにしてみました。

こういうちょっと特別な食パンって、買うと高いような気がしますよね。　そもそもあんまり売ってないし・・・なんだか得した気持ち！

このような便利なものもあります。　食パン袋（１斤用）。

１００枚で３９０円です。クオカにて、注文のついでに購入。　ぴたっと入るので便利です。　こういうのに入れるだけでなんだかプロっぽい

お菓子材料の店「クオカ」

カレー風味食パン

ホームベーカリーでパン（やうどん）を作るのにハマっています。

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カレー風味の食パンを焼いてみました。　レシピはホームベーカリーの説明書に載っていたもの。　普通の食パンの材料にカレー粉を大さじ１、５加えるだけの簡単レシピ。

ほかほか黄色。

焼いているときからカレーの香りがただよってきます。　取り出してから１時間くらい粗熱をとったあと、食パンカットガイドで耳を切り落とし、試食。　焼き立てで耳のカリっとしたところがおいし　味はほとんどしませんがほんのりカレーの香り・・・

ハムサンドと玉子サンド。

ピザトースト。

ピザトーストにのってる簡単トマトソースは自家製です。　トマトソースのレシピ

コーヒー食パン

ホームベーカリーはパンを焼くものです！　うどんばかりコネていないで、たまにはパンも焼いてみました！

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ホームベーカリーの説明書に載っていたコーヒーの食パン。ほんのりコーヒーの香り。

味はそんなにコーヒーっぽくないです。　見た目は黒糖パンぽい。　混ぜものをすると、ふくらみが悪くなるんですね～。

ところで、食パンを切るのって難しいです。　特に焼き立てはほにゃほにゃで、型崩れしやすいし・・・というわけで、ホームベーカリーを買ったら絶対に買おうと思っていた道具がこれ！

食パンカットガイド（Ｌ）。

赤丸んとこに枚数の調節板があるので、自分の好みの厚さのところにプレートをはめこみ、食パンをそのプレートにくっつけるようにして、水色の隙間にパン切りナイフを入れるときれいに切れます。


キレイでしょ？　ナイフは１００円ショップ。　この道具はクオカで購入しました。　１３００円くらいだったかな？

お菓子材料の店「クオカ」

開けたい

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ホームベーカリーに材料を入れて、ふたをします。　このへんの作業にはだいぶ慣れてきました。　こね始めてしばらすると、このように窓が曇ってきます。

中がどうなってるか気になる！！！　つるの恩返しで、あけてしまった若者の気持ちがわかる今日この頃。　「絶対にあけてはいけませんよ・・・・」そう言われても、やっぱり気になる！

高速回転すぎて、うまくとれませんでした。　

できあがったのはレーズンパンです。

レーズンパンの場合、こねている途中でレーズンを投入します。　うちの機種の場合、「ミックスコール」というのが鳴り、ぴーぴーとお知らせしてくれます。　その間に急いでレーズンを投入！！　機種によっては、自動で入れてくれるものがあるようですよ

実際には、パンをこねてる最中に「あけちゃだめ」ってことはないと思います。　結構あけて様子をみてます。　夏などは発酵が進みやすいので、こねている間はふたを開けておく、という技もあるんですって

穴があいてる

ホームベーカリーでパンを焼くと、こんな風に底に穴があきます。

中にパンをこねるための羽がついているため。　

クオカでパンの材料をたくさん買い込みました。

お菓子材料の店「クオカ」

強力粉・ドライイースト・スキムミルク・レーズン・食パン用の袋など。　一番上にあるのは、強力粉を保存するための容器。　ちいさいおたまですくって粉を取ると便利。

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ゴールデンヨット

ホームベーカリーでパンとうどんの修業中！　パンを作りだすと、強力粉を消耗します。　重たいものなので、ネットで多めに注文しました。

注文したゴールデンヨットというパン用の小麦粉を使ってみます。　パン用の材料はクオカで購入することが多いです。　重たいものが多いので、ネットショップは便利でいいですよね。

お菓子材料の店「クオカ」

これ、おいしいパンが焼けると評判だそうで、楽しみ！　さあ、賞味期限切れとそうでない小麦粉とは、どれほどの違いが出るのか、今日も実験！

・・・・全然ちがった

 

ふくらみが全然ちがった！　食感もモチモチです！　といっても、この小麦粉、そんなに高いわけではないんですよ。　ヤマザキのダブルソフトに近づいてきたかも！　かなりイイ線いってる気がします！　翌日は耳のあたりから固くなりつつも、白い部分のモチモチ感は健在！

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自宅でパンを焼く！コストに関して興味のある方はココ

ホームベーカリーは得？

日々使うものですから、買う前にはやはりコスト面についても考えました。　いくらおいしい焼きたてのパンが食べられるからといって、お値段が張るようでは、毎日使うってわけにもいかないと思います。　今日は食パンに限って考えてみました。

まずはホームベーカリー本体。　機種によってさまざまなので一概には言えないけど、楽天でみてみると、一番リーズナブルなのは、ツインバード製かな？　安いものなら、５０００円代。　その次が、我が家が購入したＭＫ精工のものが並んでいます。

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人気があるのは、ナショナル製のようです。　いまちらっとみたら、ナショナルのはおもちやメロンパンができるものもありました。

ホームベーカリーを使用しなければ、ここ↑はタダ。　しかし、手でこねたり、発酵させたり、型にいれたりと、手間を考えると、めんどくさがりな私にはなかなか難しい話です。　ホームベーカリーにやってもらうことで、かなりラクして手作りパンが作れるんじゃないでしょうか。

材料についてですが、食パンを作るにはこんな感じのものが必要です。

水
強力粉
砂糖　　
塩　　　
バター（またはマーガリン）
ドライイースト
スキムミルク

パンのためにわざわざ購入しなきゃいけないのは、強力粉、ドライイースト、スキムミルクあたり。スキムミルクは牛乳でも代用できるみたいですが、代用するとどう違うのか、修業中の私にはわかりません

で、食パン１斤あたりに必要な材料は、これくらい。

強力粉　３００ｇくらい
ドライイースト　３～４ｇ
スキムミルク　５～６ｇ

このような食材は、ほぼ特売になることはないし重たいので、ネットショップで買うことにしました。　私はこちらを利用しています。　材料のほかに、道具なども揃ってます。

お菓子材料の店「クオカ」

クオカで一番使いやすそうなサイズで見てみると・・・

パン用強力粉（イーグル）　２．５ｋｇ　　５６２円
safインスタントドライイースト　１２５ｇ　４４０円
北海道産脱脂粉乳　２００ｇ　２９８円

これで計算してみると、食パン１斤あたりにかかる材料費は、だいたいこんな感じ。

強力粉　７０円
ドライイースト　１５円
スキムミルク　１０円
合計　９５円（税抜き）

どうでしょ？　思ったより安いですよね！　クオカからの送料、電気代、水道代、手間賃、その他もろもろについては考慮してません。　超熟やダブルソフトを買うよりは、お買い得だと言えると思います。も　っと安い店で調達したり、まとめ買いをしたら、もっとお安くなる可能性もありますね。

今回は、イーグルという強力粉（アメリカ・カナダ産）で計算しましたが、私が今使っているのは、ゴールデンヨットというもので、６００円ちょっとだったと思います。　国産の小麦粉で、はるゆたかというものをクオカで扱っています（数量限定品）。　２．５ｋｇで７９８円と少々お高めではありますが、こだわり賃としては安い気がします。　今度はこれを買ってみよう！って思ってます。　もっと高いのもあるけど・・・私の腕ではもったいないので、やめておきます

コストとしてはこんな感じです。　道具については、また次回（いつか）。　食パンは材料をいれて焼きっぱなしなので、それほど時間はとられませんが、やっぱり・・・・買ってきたほうが早いのは確かですよ。　でも今は「作る」というのが楽しくて、ちょっとハマっているんです

ホームベーカリー生活始まる

念願のホームベーカリーを手に入れました！

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●第１回目　とりあえず食パンを焼いてみる

確かどっかに強力粉（パン用の小麦粉です）があったよな～と思って探してみたら、賞味期限が３か月過ぎてた。　もったいないので使うことにした。　未開封だし・・って。　スーパーカメリヤ。　くれぐれも真似をしないでください。　記念すべき第一回は、説明書に載っていたレシピの「やわらかパン」とやらに挑戦。かかる時間は４時間半。

粉が古いと、うまくふくらまないことがあるらしい・・・ってこね始めてから発見する記述に愕然とする。でもまぁ、とりあえず続けてみる。

さらに説明書を読むと「冬場は使用する水を３０℃くらいにする」と書いてあった。　じゃ～っと水をいれてしまった私はさらに愕然とする。　　でもまぁ、とりあえず続ける。

で、できあがったのが昨日のです。　山形食パンが焼ける予定だったのに、なんか四角いのは、やっぱりふくらみが足りないかな？　その日はよかったけど、翌日はちょっと固くなってました。　ちっともやわらかパンじゃなかった。　普通パンだった。　いや、むしろ普通より硬いパン。　粉が古いからなのか、水が悪かったのか。

●第２回目　食パン～ぬるま湯を使う～

強力粉（賞味期限切れ）はまだ余ってるので、続けて使う。でも、今度は忘れずに「ぬるま湯」を使用してパンを焼きました。　１回目よりは膨らんだ感あり。　翌日もわりとやわらかいままでした。　説明書に載っていた「早焼きパン」というレシピに挑戦。かかる時間は２時間半。　これならまぁまぁかな？　レシピにはスキムミルクおおさじ１と書いてあったけど、牛乳で代用してもＯＫらしいので、牛乳で作りました。　そのぶん、ぬるま湯を控えました。

できあがり。

●第３回目　うどんをこねてみる

ＭＫのホームベーカリーは麺を作る機能はついてないのでくれぐれも真似をしないようにお願いします。

パンってカロリーが高いですよね。　バターやマーガリンも入ってるし。　砂糖も入ってます。いちおう、ダイエット中の人間がいる我が家ですので、できるだけヘルシーに！と思って、うどんに挑戦してみることにしました。

うどんに必要な材料をホームベーカリーにいれ、まとまるまでこねてもらう。　うどんには、強力粉ではなく、中力粉を使います。　中力粉はあまり売ってないので、薄力粉（一般的な小麦粉）と強力粉（パン用の小麦粉）を半分ずつ混ぜてつかいました。

粉（２００ｇ）に対して、水分５０％（１００ｃｃ）ぐらい。　５分くらいでまとまってくるけど、私は２０分、ベーカリーにおまかせ。　その後、じょうぶなビニール袋にいれて足で踏みました。５分くらい。　そしてビニール袋にいれたまま、１時間ほど寝かせます。

２～３ミリの厚さにのばして、切っていきます。昨日の記事　うどんは、カレー鍋にいれました。煮崩れることもなくいい感じでした！　ＨＢで楽々☆手打ちうどん☆(*^_^*) by noritarou

●第４回目　うどんをこねてみる（再）

３回目のうどん、ちょっと生地がゆるいかなぁ～って思ったので、水分を少なめにして、もう一度挑戦。　生地がかたくなり、ホームベーカリーもちょいと苦しそうだったけど・・・・マネをしないほうが無難です。　あ、でもうどんとしてはイイ感じの硬さになった

４回目は、粉２００ｇに対して水分は９０ｃｃくらい。　工程は３回目とほとんど同じですが、足で踏むのを娘にやってもらいました。　１５分くらい。

のばして切り、一晩冷蔵庫で寝かせたあと。

足踏みが長かったからか、水分が少なめだったからかわかりませんが、生地が安定していたので、切り易かったです。　３回目と比べても、その差は歴然ですよね。

ゆがいたあと。

つやつや　細く切ったつもりでも、ゆがくとさらに膨らみます。　これは４～５分くらいゆでたかな？？　写真の分量は作ったうどんの半分です。

ホームベーカリー、とうとう買ってしまいました！

とうとう購入しましたよ！

ホームベーカリー

かねてからほしかったのですが、お小遣い（へそくり？）をためて、先日楽天で購入。　あまり対応のいい店じゃなかったからお勧めではないけど、安かった！

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メーカーも機種もいろいろあり、家電の購入には悩みがつきもの・・・近所の方に「ＭＫ精工のこねは力強い」と教えていただいたり、自分でネットの書き込みなどもいろいろ参考にしたりして。

１．５斤タイプと１斤タイプ、はたまたアイスクリーム機能など・・いろいろありすぎ。　メーカーが決まっても、まだ悩む。結局、いろいろ機能がついてても使わないような気がしたのと、家族も少ないので、そんなに大きなものはいらないだろう・・・ということで、この機種に決定！　ＭＫ精工ホームベーカリーのことなら、楽天ではこちらのお店のほうがお勧め！

楽天市場　ＭＫベーカリー通信

直営店だそうなので、たぶん安心・・たぶん・・・利用してないからわからないけどｗ　（いいかげんだなｗ

これは１万円ちょっとの品物なので、冷蔵庫やテレビなど、生活必需品家電と比べるとかなり安いですよね。　ただ、絶対にいるものじゃない・・というところが悩むんですけどね。

土曜日に到着して、２日間で食パン２回、うどん２回作りました。　ええもう、サルのように。なんと言われてもよいのだ。　ちなみに麺を作れる機種ではないので、うどんについては自己責任

▲第１回記念食パン。　いろんな理由であんまり膨らまなかった気がするけど、おいしかった

▲第３回なぜかうどん。　　生地がやわらかすぎて、かなり太さにムラのある愛嬌のある麺になりました