枝豆入り卵焼き

春ごろ、茹でた枝豆を串にさしてお弁当に入れるのに凝ってました。

[冷凍]枝付き枝豆1kg　ニッスイ　新鮮なうちにゆで、独自の製法で適度な塩味に[冷凍食品][5250...

まあいわゆるこういう既に茹でてある枝豆。
レンジでチンしてもいいし、流水でさっと溶かしてもよし。
さやから出して小さい串に刺せば、お弁当の隙間埋め＆彩りになります。

しかしそれも（私が）飽き、枝豆だけが冷凍室に残ってます。
そのままつまみに食べてもいいんだけど、今日は玉子焼きに入れてみました。

切り口のところにちょうど来てくれて彩り良し。
冷凍クリームコロッケ、ウィンナー、ブロッコリー、プチトマト、カボチャの焼いたの、ハムの焼いたの、などのラインナップです。

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