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焼きうどん弁当

さてさて、終業式です。
といっても部活があるのでお弁当を作らねばなりませんでした。

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朝起きて炊飯器をあけたらごはんがからっぽでしたsweat01
しょうがないので、ごはん部分にやきうどん、入りました。
昨日の夕飯の鶏ムネ肉のから揚げと、レンチンアスパラ、プチトマト、かぼちゃのカリっと焼き、チーズ入り卵焼き、ウィンナー、れんこんのはさみ揚げ(冷凍食品)です。
焼きうどんの具はシンプルにしめじのみ。
3倍濃縮の麺つゆを適量加えて味をつけているだけ。
火をとめてからきざんだ大葉をさっと混ぜて香りを出しました。
おそらく、うどんは食べるころにはペタっとくっついていると思うので、たれびんに少量の麺つゆをいれて添付。
食べるときに少し振りかければ、うどんがほぐれる・・・・といいな。(希望かよw)

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