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肉バラバラカレー 鶏レバおろし和え しめじの中華スープ

カレーもひさしぶりかな?
圧力なべで作ったカレー、少々長く圧力をかけすぎたところ、肉がバラバラに・・・

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いろいろ入ってて美味しいカレーです。
でも肉はバラバラ・・・

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鉄分補給!鶏レバーしっとりさっぱりおろし和え♪【楽天レシピ】
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昨日の鶏レバー、残り半分はさっぱりおろし和えに。
好きな方なら大丈夫なのですが、けっこう素材の味(=レバーの風味)が満載なので、にがてな方はお気をつけを。

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簡単♪小松菜ときのこと玉子の中華スープ♪【楽天レシピ】
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親子うどん こんにゃく向上委員会 鶏レバの炒め物

鶏肉と卵とごはんで親子丼・・・ということは、
鶏肉と卵とうどんで親子うどんもありですよね。

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鶏もも肉ったらいいダシがでまくるのでオススメです。
三つ葉もいれてさらに親子丼っぽく。

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こちらは便秘対策委員会より、こんにゃく料理。
鶏もも肉がかぶってます・・・。

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鉄分補給!鶏レバー×小松菜の炒め物♪【楽天レシピ】
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茄子と豚肉の炒め物 ソース焼きそば

ナスと豚肉の炒め物はごはんがすすむ一品です。

夏の定番!なすの味噌炒め【楽天レシピ】
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↑だけでもいいのですが、少し作った量が少なかったので、こちらも追加。
フライパンを洗い直して作るのが若干面倒なので、その日に作る炒め物(フライパン料理)はできるだけ1つにするようにしてるのですが・・・そんな日もあるさ。

豚肉入り焼きそば【楽天レシピ】
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塩麹牛ステーキ ささみのサラダ

最近ハマりだした塩麹。
固い牛肉もやわらかく、旨みも引き出してくれます。

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恒例!いろいろトースト

こちらも恒例?
朝のいろいろトースト特集です!

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いきなり亜種?
高菜×チーズのくみあわせです!
思ったよりは美味い。

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簡単♪ツナ×きゅうりのチーズトースト♪【楽天レシピ】
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簡単♪シンプルなピザトースト♪【楽天レシピ】
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簡単♪玉ネギ×コロッケのトースト♪【楽天レシピ】
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簡単♪氷えのきとウィンナーのピザトースト♪【楽天レシピ】
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そうめんサラダ 塩麹豚肉 もやしとささみのサラダ

昨日の記事に引き続き、そうめん消費大作戦。
そうめんもサラダになります。
マカロニにできるんだから、大丈夫だろう。

簡単!付け合わせに!そうめんサラダ♪【楽天レシピ】
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便秘対策室からは、シンプルこんにゃくのきんぴら。

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遅ればせながら塩麹にハマっています。
メインは塩麹を使った豚肉料理。

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アサヒ軽金属の「活力なべ」

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簡単ランチ 簡単朝食

夏のそうめんが結構余ってます。
賞味期限は長いので大丈夫なのですが、あいた袋はどうにかしたい。

簡単ランチに♪ぶっかけごまそうめん♪【楽天レシピ】
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で、こちらは朝食。(順番がめちゃくちゃですが。)
ルクエを使って簡単なフレンチトーストの作り方をみつけたので早速実践!

スチームケースでフレンチトースト【楽天レシピ】
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ふわふわで美味し!

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鮭のムニエルタルタルパン粉焼き まいたけと糸こんにゃく 天津飯

お魚はなかなか買えませんが、体にいいというのでたまには買いたい。
特に鮭はいろいろといいらしいですよ~。
何がいいのかはわかりませんが。

簡単♪鮭のムニエルタルタルパン粉焼き♪【楽天レシピ】
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そして今夜も便秘対策室からこんにゃく一品。

ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪【楽天レシピ】
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メインは天津飯。
いつもは甘酢じゃないのを作るのですが、今日はちょっぴり酢を入れてみました。

玉子があれば簡単♪甘酢の天津飯♪【楽天レシピ】
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アサヒ軽金属の「活力なべ」

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梨の飾り切りと新しい食器

りんごはよく飾り切りにしますが、梨ってあんまりしませんよね。
りんごは皮も食べられるが(食べられるのか?)、梨はあまり食べないからかしら。

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梨やりんごで♪飾り切り♪【楽天レシピ】
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それはさておき、楽天ポイントがそれなりにたまってきたので、新しい食器を買ってみました。
楽天市場は送料がネックなのですが、このお店は1980円以上で送料無料だったんです。

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大きさ比較のためにさりげなくシャチハタ。(さりげなくはない。)
レシピUPするのに、あまりにも古ぼけた食器(特にお椀)だとなー、と思って。
結局、楽天でもらったポイントは楽天で使う、ということですねsweat02

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