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弱肉強食

義実家からたまねぎとじゃがいもをたんまりいただきました。
なんでも田舎の方で育てているそうで。
食費節約に大助かり!!
とはいえ、そんなに料理が思いつかないので、普通に揚げてみた(じゃがいも)。

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くし型に切って素揚げ。
ケチャップとマヨネーズをあえたものをからめながら食べます。
カロリーが心配coldsweats01

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困ったときの野菜炒め、今日は焼き肉のたれ味。
どんと山盛りにして夕飯にすると、食べそびれる人がいるけど、この世は弱肉強食。(焼肉定食?)

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バニラタイプのホットケーキミックス

先日のアメリカンドッグで、我が家にホットケーキミックスが余ってることに気付きました。
使うときは使うけど、使わないときはホント使わないんですよね~。
消費期限が切れるまえになんとかしなきゃ!

ということで、普通に焼いて食べるの図。

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フライパンいっぱいにお月さまのように焼けました。
ホットケーキってどうやって切る?
みんなが食べやすいようにこのように切りましたが、ピザっぽく切る人もいるかも?
ちなみにお好み焼きもこのように切ります!

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スパゲティミートソース

ひさしぶりにパスタを夕飯にしてみました。
どうもパスタというのは、夕飯には物足りないイメージがついちゃってる我が家なのですが、いいや、うどんがごはんになるのなら、パスタもイケるはず!

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カットトマト缶 100円
挽き肉 100g78円
にんじん・玉ねぎなどのみじんぎり 家にあったもの
パスタ 家にあったもの

おうちで作ると野菜入れ放題、ひき肉もたっぷり入れられて、お値段も安くできますねbleah

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ホットケーキミックスでアメリカンドッグ

娘のテスト中の夜食にアメリカンドッグ作りました。
ホットケーキミックスで簡単にできるのでなかなかオススメ。
ちょっと生地が甘めな仕上がりになるのもイイup

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で、これは余ったので翌日の私の朝ごはんcoldsweats01

Cpicon お弁当にも可愛い❤アメリカンドッグ by xxxめろxxx

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アボカドとサーモンのパスタ 野菜炒め

けっこう前のことなのですが、アボカドとサーモンの冷たいパスタを外でいただく機会がありました。
アボカドとサーモンって合いますよね。
先日のアボカドとサーモンは完全にそれに感化されてたってわけ。
あれはどういう味だったかな・・・と思いだしながら、もういちどアボカドとサーモンを買ってきました。

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なんとなくできた!
うん、たぶんこんな感じだった!
実際にはアボカドの切り身はこんなに入ってなかったけど、ソースにつぶしたアボカドが入ってて・・・・
美味しゅうございましたshine

パスタが夕飯にならない、という贅沢をいう旦那のために、野菜炒めを追加。

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豆板醤とオイスターソース炒めでガツンとした味。

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カレー作り過ぎ

先日、中三娘が修学旅行に行ってました。
さらに家事を楽しようと思い、カレーを作りました。

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分かってたはずだけど、やっぱり作り過ぎたsweat02
翌々日まで残ってたからね・・・
娘が修学旅行行ってる間、ずっと我が家はカレーのみ(爆
我が家の人口の1/3が急に減ると、ごはんの加減ができないすぴかかでしたsweat02

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たこやき

夕飯がたこ焼き。
我が家ではわりと普通の光景です。
ただ、タコが高いので結構久しぶりかも?

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