炊飯器で海南鶏飯 もやしと豚肉の炒め物

楽天レシピでみかけて気になってた料理。
海南鶏飯っていうものらしい。
よく知らないけど、シンガポール料理らしい。

お手軽♪炊飯器だけの海南鶏飯【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200000751/

鶏肉のゆで汁を使ってお米を炊く料理らしいのですが、こちらのレシピはそこを簡単にして、鶏もも肉と米をまるごと炊飯器で炊いちゃうというもの。
簡単なのに美味！
本場のものがぜひ食べてみたい～！と思わせる一品でした。

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そしてこちらは簡単野菜炒め。
もやしに片栗粉をまぶしておくことで水分が出にくいのです。

簡単＆節約！もやしと豚肉のシンプルな炒め物♪【楽天レシピ】
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