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茄子のバターしょうゆ

義実家からもらったナスが余っていたので、楽天レシピで検索。
ナスには油が合いますよねhappy01

茄子のバター醤油【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1860005902/

201200609_056

ちょこっとだけ残っていた豚肉もいれて、大葉の千切りをちょんとのせました。
美味しup

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