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きのこのバターポン酢炒め 肉もやし丼

スーパーですごく大きなしめじを見た。
エリンギじゃなくって、しめじなんですよ。
その大きさを楽しむためにシンプルなソテーにしてみた。
きのこ嫌いの方には衝撃映像とも言えるが。

201200609_041

簡単&ヘルシー!しめじとえのきのバターポン酢炒め♪【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1020004530/

給料日前のお助けメニュー、肉もやし丼。
・・・写真を撮り忘れたので、楽天レシピの写真をお楽しみくださいsweat02

節約!なのに簡単美味!肉もやし丼♪
節約!なのに簡単美味!肉もやし丼♪

料理名:肉丼
作者:すぴかか

■材料(2人分)
豚ひき肉 / 100g
もやし / 1袋
えのき / 1/2パック
豆板醤 / おおさじ1
サラダ油 / おおさじ1
しょうゆ / おおさじ2
酒 / おおさじ2
砂糖 / おおさじ1
中華だし / おおさじ1
水溶き片栗粉 / 適量
白いごはん / 適量

■レシピを考えた人のコメント
簡単だし節約♪
えのきも入ってうま味UP♪

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