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アボカドとサーモンのパスタ 野菜炒め

けっこう前のことなのですが、アボカドとサーモンの冷たいパスタを外でいただく機会がありました。
アボカドとサーモンって合いますよね。
先日のアボカドとサーモンは完全にそれに感化されてたってわけ。
あれはどういう味だったかな・・・と思いだしながら、もういちどアボカドとサーモンを買ってきました。

201200609_010

なんとなくできた!
うん、たぶんこんな感じだった!
実際にはアボカドの切り身はこんなに入ってなかったけど、ソースにつぶしたアボカドが入ってて・・・・
美味しゅうございましたshine

パスタが夕飯にならない、という贅沢をいう旦那のために、野菜炒めを追加。

201200609_012

豆板醤とオイスターソース炒めでガツンとした味。

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