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肉じゃが はくさいと人参のサラダ チキンカツ

じゃがいも・たまねぎ・豚肉。
これだけあればいろいろな料理ができるので、とりあえず常備してます。

20120209_003

だが作るのは結局肉じゃがという事実coldsweats01
向こう側に見えているのは、白菜とにんじんのサラダ・・・・っていうかおひたしっていうか。
白菜はざく切り、にんじんはピーラーで薄くしたものを、お湯でさっとゆがいてしぼります。
お好きなドレッシングでどうぞ。

20120209_002

大皿盛りのチキンカツも追加。
キャベツの荒~い千切りの上にのせたら、食べる直前にソースをたっぷりかけていただきます。

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コメント

肉じゃがって、鉄壁よね。
とっても美味しそう!!

チキンカツもいいね。
大盛りのキャベツと一緒にソースにからめて食べる!!
絶対美味しいね。

*すえちゃん
 ホント、最近こればっかり~~;
 食材が安いっていうのもいいですよね^^
 そろそろ家族が飽きてきそうなのが怖いですがw

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