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簡単マカロニグラタン

先日紹介した簡単グラタン
前回はうどんを使用しましたが、マカロニでも作れます。

20120108_002

マカロニを使う場合は、あらかじめ茹でておいてもらえばOK。
しかしそれも面倒なので、私は牛乳を入れるタイミングで一緒に入れます。
3分ほどでやわらかくなるタイプのマカロニがおすすめ。
マカロニが水分を吸収するので、水を100ccほど多めに入れ、マカロニは2人分で50gくらいでOKです。(お好みで!)
マカロニが煮えたら片栗粉でとろみを調節し、器に盛ってチーズを乗せて焼き目をつけます。

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コメント

こう寒いと、グラタンには心惹かれますね。
熱々をはふはふ言いながら食べたいわ。

うどんでもいいね~~
美味しそう。

*すえちゃん
 ほんっと最近多いです・・・
 片栗粉使ってお手軽なのでつい^^;
 家族に飽きられてきてます・・ヤバいw

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