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冬至のかぼちゃ ささっとできる焼きうどん

今日、中二娘は終業式です。
通知表を持って帰ってくるよ~。
ああ、見たくない(おそらく本人以上に見たくない)。
そんなわけで、更新・訪問、さらに不定期になりそうですがよろしくお願いします。

すぐにできる簡単料理が並ぶ今日この頃。
今日は焼き肉のたれ味焼きうどん。

20111026_077

ニラを入れたらモツ鍋っぽくなります!
砂糖を少し足すと、すきやきっぽくなります!

そうそう、冬至だったんですよね。
なのでカボチャの煮物も追加しました。

20111026_059

Cpicon 簡単!煮崩れしないかぼちゃの煮物♡ by すぴかか

これは岐阜県の方でとれる「すくなかぼちゃ」というものです。
切ってしまうと普通ですが、見た目がひょうたんみたいに細長いの!
愛知県に引っ越してきてからよく見るようになり、今ではすっかり慣れてしまいましたが・・・・変わったカボチャですよねcoldsweats01

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