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鶏のからあげ

本当は煮物にしようと思っていた、鶏もも肉。
「なんか揚げ物が食べたいよ~」という娘の希望にこたえ、唐揚にしました。
さすが中学生はよく食べるね・・・一番食べるときかしら。

20111026_080

から揚げ粉を使おうと思ったのですが途中で切れたdown
仕方ないのでその上から醤油を足してモミモミ。
片栗粉も足して揚げましたが、まあまあな出来栄え。
なんでもいいってことだな、結局・・・

旨みを逃さずカラっと揚る日清 からあげ粉 1kg【1101_po_nishi1】

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