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活力なべで野菜たっぷりミルクスープ もやしとトマトのサラダ フライドチキン

ひさしぶりにケンタッキーで晩ごはん。
といっても、これだけじゃあ栄養が偏るような気がしてしまうので、スープなども追加。

20111026_054

冷蔵庫にあった野菜やベーコンやコンソメや水を活力なべに適当に投入して、蒸気がでたら火を止め余熱調理(10分くらい)。
蓋をあけたら牛乳をプラスして、しょうゆ・塩で味を整え直して完成です。
もやしのサラダを作っている間にできてしまうし、何よりも美味しーー。
アサヒ軽金属の「活力なべ」

もやしはルクエのスチームケースを使ってレンジでチン。
水にさらしてぎゅっとしぼったら、お好きなドレッシングでいただきます。

Lekue (ルクエ)【正規輸入品】 スチームケース トマト 62036
B001AC5DUO

蓋が観音開きになってるタイプで、ピラピラするので若干洗いにくいかも・・・とようやく最近思い始めました(遅)。
蓋と別々になっているタイプのほうが(ルクエじゃないけど)使いやすいかもな~。
でもルクエのスチームケースは素材は良いので、脂っこいものでも洗えばすぐに落ちるし、匂いもほとんどつかないので、気に入ってるんですけどねcatface

SSK 具たっぷり和風たまねぎドレッシング 1L

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コメント

活力なべ、活用してますね!!
私も重宝してるよ。
煮込み料理が、苦じゃなくなった。
世の中便利だよね~~(笑)

ケンタッキーも美味しそう(笑)

*すえちゃん
 活力なべ、便利だ~~
 アクセサリーの鍋蓋(シリコンの)が欲しいと思ってたのですが、
 やっぱりちょっと高いので、無印良品で22センチの蓋買いました~~
 これがぴったりで嬉しい!(しかも600円♪)
 ホント、お鍋で楽させてもらってます~~
 しかし今月は頑張って節約せねば^^;;

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