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鶏肉のから揚げ キャベツの千切りとトマト

またか?!と言われそうですが、鶏肉のから揚げ。
なんだか最近忙しくて、メニューを考えるのもメンドクサイ。
揚げ物も面倒なものですが、とりあえず揚げさえしておけば、家族に喜ばれるのでよしとする。
でもホント、市販のから揚げ粉ってなんであんなに美味しいのか?

20110930_012

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コメント

こんにちわ(*^。^*)
確かに揚げものをしていると、家族が喜びますね☆
一緒です。

すぴかかさんは、料理に詳しいので、少し相談を。
主人が健康診断で再検査の結果をもらって来ました。
いやだなあ。。。

肝臓がどうやら悪いらしいのですが。
肝臓にいい食事療法&料理があればまた教えてください。

まずは、夜に間食からやめさせねば・・・とは思っているのですが。

*tomoさん
 ご主人、心配ですね~~;
 
 料理に詳しい・・・といってくださって嬉しいです。
 しかし何の資格もないですし、まったくの素人なのですよー。
 うちの旦那もものすごいメタボで、一時は減量を考えてメニューを作っていたのですが、
 そんなことをしても見えないところで(見えているところでも)間食をしやがるので意味がないのでやめました。
 勝手にメタボ死にすりゃあいいんです(爆
 結局、本人の心がけがなければ、なんともならない・・というのがウチの場合です。

 うちはさておきw、ご主人様の肝臓が悪い原因はなんでしょうか。
 それによっていろいろ変わってくるのではないかと思います。
 お酒の飲みすぎだったりすると、シジミやウコンがいいっていいますけれど・・・
 (というかその場合、再検査まではお酒を控えたほうがいいような気がしますが。)
 かといって、肝臓にいいからといって、そればかりに偏るのも他が悪くなりそうですよね・・・

 肝臓に限ったことではないですが、一番いいのはバランスのとれた食事だと思います。
 毎日食べたものを記録していくだけでも、自分に何が足りないかがわかるもんですよー。
 (このブログ、その意味合いも含めてます^^; ←忘れっぽいから)
 朝・昼は会社でお食事でしょうか?
 どうしても炭水化物(麺・ごはんなど)が多くなりがちでしょうから、
 自宅での食事は野菜やお肉をたくさん摂る・・・などの工夫が必要かもしれませんよね。
 どっちにしても食事係が苦労しそうです~~
 
 お肉や野菜の簡単な料理法を見つけたら
 できるだけ紹介していくようにしますね!!
 お互い、頑張りましょう~!

すぴかかさん(*^。^*)
ありがとうございます!!
とっても心強いです☆

*tomoさん
 頑張ってくださいね~!

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