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つゆだく天津飯 純豆腐でなんちゃってチゲ 豚肉ともやしの炒め物

急ぐ時にはやはりコレ!
つゆだく天津飯です!

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Cpicon 旦那も納得!つゆだく天津飯 by あまちゃん

↑このレシピですと、我が家ではやや塩辛いので、しょうゆ+オイスターソースがおおさじ1になるように調整して作っています。

っとブログを読み返してみると・・意外や意外、6月から作ってなかったみたい。
UPし忘れもあるかもだけど、結構久しぶりに作ったみたいcoldsweats01

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こちらも定番、すぴかか家のなんちゃってスンドゥブチゲ。
味付けは豆板醤と味噌と酢を使って、まさに「なんちゃって」ですが・・・・
スーパーで「純豆腐」っていうお豆腐を見つけたのでそれを使ってます。
すごく柔らかい絹豆腐って感じ??
悪くないけど、それなら普通の絹豆腐でいいか・・・・と思いました。
純豆腐→98円 いつもの絹豆腐→34円coldsweats01

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そして豚肉ともやしのコチュジャン炒め。
仕上げにゴマをたっぷりふりかけました。

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コメント

こんにちわ(^^)

つゆだく天津飯~美味しそうです☆
これ作ってみようと思って冷蔵庫を見たら、
すっからかんで・・・。

買い物にいこうと思ったら、雨に雷にすごい天気。

でも、これは作ってみます(*^。^*)

ホント美味しそうだから。

今日は雨が止んでから材料を買いに行って作りました!!

天津飯大好評でしたshine

娘も『ごちそうさま〜幸せ〜note』っていいながらお皿を置いてました☆

*tomoさん
 わ~ 作っられたんですね~!!
 私のレシピじゃないけど、超オススメなので嬉しいです^^♪
 本当にこれ簡単でいいですよね~
 卵さえあればできるからw
 (本当はカニカマもあればいいんですが・・・・うちはたいがいカニカマ抜きですw)
 

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