ころきしめん 肉じゃが

すごくひさしぶりにきしめんを買いました。
愛知県在住のすぴかか地方では、きしめんはわりと買いやすい食材だと思います。
ただ、それほど安いわけでもないので、ふだんはフツーの１８円の（？）ゆでうどんを買ってしまうんですよね。
きしめんって贅沢品に入る我が家です。
（といっても１５０円くらいなんだけど。）

寒くなってはきましたが、今日はつめたいきしめんで。
こちらの地方で言う、いわゆる「ころうどん」てやつでしょうか。
うどんのだし汁をよく冷やして、うどん（こちらも冷）にかけて食べます。
今日は大根おろしとネギをたっぷりと。

作るようであまり作らない肉じゃが。
オーストラリア産の牛肉小間切れが安かったので、じゃがいも・玉ねぎ・しし唐とあわせて一品にしました。

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