鶏モモ肉のから揚げ 甘長ピーマンと牛肉のオイスターソース炒め
なんだか肉が食べたいわ・・・・と思いながら買い物してたら、肉しかカゴに入ってなかった。
鶏もも肉、2パックは唐揚になりました。
めんどくさかったのでカットしたものを購入。
カットしてあるものってどーして割高なんでしょうかね。
オーストラリア産牛肉と甘長ピーマンの炒め物。
甘長ピーマン、みなさんの地方にも売られていますかね?
甘長ピーマンって、万願寺唐辛子と似てるんですよ。 味も似てるし。
・・・ってもしかして同じものか?
ちょっと調べてみたところ、京都の万願寺地区で栽培されているものを「万願寺とうがらし」と呼んでいて、甘長ピーマンも似たような品種のよう。
あくまでも私がちょっと調べただけなので、はっきりとしてことはわかりませんが。
万願寺唐辛子は「唐辛子」という名前ですが、辛くありません。
ししとうみたいな感じかな。 (ししとうは時々すげー辛いのがありますが~。)
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