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サラダ風ステーキ 冷やしうどん 大根とツナと大葉のサラダ

実は昨日のお肉、お買い得だったのでもう1パック買っときました。
連続して二日も同じモノってどうよ、と思いつつ、なんとなくバテてもいたので、焼くだけでいいステーキはありがたい。

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肉はフライパンで焼きましたが、もやし・キャベツ・パプリカはルクエのスチームケースでさっと蒸し。
お皿にしいて肉をのせて、さっぱりドレッシングでサラダ風にいただきました。
そうするとなんだかヘルシーな気がする?(欺瞞です)
あとは、うどん。
もうごはんを炊くのも面倒くさかったので、ピリ辛スープをかけたぶっかけうどん、キムチのっけです。

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大根のサラダ、シャキシャキして美味しいです。
スライサーを使えば、簡単に薄くできます。
ツナの油漬けをざくざくと混ぜて、刻んだ大葉をのせました。
これだけでも良いですが、少し味が薄いなら、ドレッシングを適宜追加してくださいwink

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