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さばのひらき ケンミンの焼きビーフン

九州でとれたサバのひらきをいただきました。
普段、ほっけやあじのひらきはよく買うし食べるのですが、さばは初めてかも?!
売ってても高くて目に入ってないだけかもしれませんがsweat01

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ほっけよりも小ぶりながら、味はしっかりしています。  美味しい~。
ひらきって焼くだけでいいのに美味しくて大好き。
そしてこちらも簡単焼きビーフン。

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ケンミン焼きビーフン使用。
味が既についてるので、豚肉やキャベツと炒めるだけでOK!
ビーフンは米粉を使用してるのでヘルシー(かも)。
これ1品だけでもひとり分のごはんになりますが、我が家は家族3人でつついてます。

魚焼きグリル。
魚を焼くと、汚れる・匂うのが難点ですよね。
セスキ炭酸ソーダを使うと、魚焼きグリルの汚れが簡単に取れるんです。

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たんぱく汚れを簡単に落としてくれるもので、換気扇などのベタベタ汚れもするするとれます。
去年から使い始めたんだけど、これのおかげで年末の換気扇掃除は楽チンです。
掃除そのものがイヤっていうのは私の性質だから仕方ない。
私は100円ショップ(ダイソー)で買っています。

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