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鶏じゃが キャベツとツナのサラダ ドーナツ型のアレ

肉じゃがといえば、豚肉または牛肉が主ですが、我が家では鶏もも肉でも可。

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じゃがいも・たまねぎ・鶏肉を適当な大きさに切り、すべて鍋に入れます。
分量はだいたい適当。
とりあえずうす味に作っておいて、仕上げに味を足します。
(だから毎回違う味なんだよ・・・と自分に突っ込んでおく。)
今回は、じゃがいも2個・たまねぎ1個・鶏モモ肉1枚に対し、粉末かつおだし少々、水200cc、みりんおおさじ2、しょうゆおおさじ2を一気に入れて、中火で煮ます。
じゃがいもが煮えすぎないように、大きめに切っておくのもポイント。

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最近活躍中のいただきものたまねぎドレッシング。
どこで買えるのかわかりませんが、具(たまねぎ)がたっぷりで美味しい。
具のはいったドレッシングって最近注目されてるのかな。
向こう側に見えている、キャベツとツナのサラダにかけていただきました。

そうそう先日、伊勢神宮に行ってきました。
名古屋からだと車で2時間もあれば着くかな??
大阪よりは若干近い、という感じです。
参拝は二の次で、おみやげものがたくさんあって楽しいheart04

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これみてみて~! ドーナツ型の箸置きですshine
特に焼き物や食器を見るのが大好きなのですが、食器って使わないわりに置き場所取るんですよね・・・
そこでここ数年は「箸置き」を集めています。
これなら気分によって変えられるし、さほど場所も取りません。 しかも安価。
他にもいろいろあったんですが、また来る口実を残すために購入は見送り。

 

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