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豆乳グラタン トマトソースのピザ

ココログのブログネタに参加してみようと思う。
朝型か夜型か・・・・悩む間もなく、夜型ですね。
でもどうしても朝起きなくちゃならない生活を続けてたら、夜になったら眠くなる体質になってきました。
でも夜中にあれこれするのって本当楽しいよね。
余計な訪問者もないし、電話もかかってこないし、集中できる気がしますhappy01

ブログネタ: 朝型ですか? 夜型ですか?参加数拍手

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そしてこれはだいぶ前の夕飯で、豆乳グラタン。

Foodpic326388

豆乳で濃いめのシチューをつくり、ホワイトソースにしています。
大豆イソフラボンはアンチエイジングには必要!ってわけで、時々、思いだしたように豆乳を多量に摂取してみたりしてます。
毎日適量を摂取するのがいいんだろうけどね・・・・

そして、トマトソースのピザ。

Foodpic326390

トマトソース、ピザ生地ともに自家製です。
ちょっと手間はかかるけど、安く上がるし、なんといっても美味しい。
ピザ×マカロニグラタンは、洋風うどん定食だと思う。

*ランキング参加中*
      

簡単グラタン風おつまみ

簡単に作れるグラタン風おつまみ。

Foodpic328072

カップ1~2杯分くらいの簡単ホワイトソースを作り、焼いたソーセージにのっけて、トースターで焼くだけ。
チーズがこんがりしたらOKです!
ホワイトソースはたまねぎ・小麦粉・牛乳・顆粒コンソメ・塩コショウなどでささっと作ります。
量が少ないとささっとできます。

レシピはこちらの1/3量で作っています。

Cpicon 簡単美肌♥豆乳チキンマカロニグラタン♪ by すぴかか

かたちじゃないのよ、旨さは!純国産函館こがねさきいかの切れっ端

さて今日はこんなおつまみを試してみましたhappy01

かたちじゃないのよ、旨さは!純国産函館こがねさきいかの切れっ端

なんだかふざけたキャッチフレーズだなぁと思いつつも(スイマセン)、美味しそうだったので応募してたのです。
なんせこういうイカ的なもの大好きなのですよ。
TVみながら欠かせないおやつですよね♥

20100422_062

見た目はミミだらけ。
正直、どうなんだろう・・・・と思って食べてみたら、コレうまいです。
旦那も「これ美味いね~!」と絶賛してました。
もし近くで買えるもんなら買いたいって思うくらい。

さすがおつまみを研究してるだけあるなぁ・・と思いましたよ。
コレは取り寄せしてでも買う価値はあるかも!
また贈り物にもよろこばれそう。
実家の父がこういうの大好きなので、送ってあげようかと思いましたhappy01

おつまみ研究所

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