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オムライス♥

もう春休みは終わり。
こちらの中学校は給食なので、引き続き楽ちん生活♪

春休みはごはん作るのめんどくさかった・・・・
「オムライス食べたい!!」とか言われると、めんどくせーなーと思いつつも、ついつい作っちゃうんだけどねcoldsweats01

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お刺身いろいろ みそ味ケイチャン

結局、3日連続でお花見に行ってきましたよ。
入学式からこっち、ずっと寒くて行ってないけれど・・・・もう散り始めているかもね。

さてちょっと前の・・いやだいぶまえの夕飯ですが、お刺身いろいろ。

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向こう側から、かつおのたたき・きはだまぐろ・ほたて・サーモン。
どれも安売りだったので柵でGET♪
サーモン大好き!
お寿司屋さんに行っても、2皿はいっちゃいますcoldsweats01

みそ味ケイチャン、小皿にとりわけ。

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Cpicon 柔らか鶏ムネ肉!みそ味ケイチャン* by すぴかか

鶏肉を切って、調味料と合わせておく!
あとは好きな野菜と炒めるだけでOKです♪

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昼桜、行ってきました!

はからずも夜桜になってしまったので、翌日も行ってきました。
主婦の特権ですなcoldsweats01

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すごいでしょー!?
今までいろんな桜を・・・というほどでもないけれど、ここの桜がいちばん素敵だなと思っています。
川沿いに何十キロもこんなふうに続いているそうです。
私があるいたのは数キロくらいだけどsweat01

お祭りといえば、買い食いも楽しみのひとつですよね!
前日に夜桜でたんまり食べたにもかかわらず、やっぱりまた食べたくなる。
焼きそばかたこ焼きか、と聞かれると、悩むところですが・・・
やっぱりたこ焼きかな!

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さてお夕飯は、ホイコーロー。

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簡単にいうと、豚肉とキャベツの味噌炒め。
(ピーマンはなかったので省略だ!)

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夜桜、行ってきました!

こないだの日曜日は、夜桜見物に行ってきました。

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って本当は昼に着く予定だったのですがcoldsweats01
思いのほか、駐車場への道のりが混雑していて、ずいぶん待たされたのでありました・・・・今度からは電車で行くか、朝イチで行かなくちゃね!

花見に行く時は、買い食いを考慮して、ウエストにひっかけるバッグを持っていきます。
いつでも手を開けてないと、買い食いができないではないか。
最近はカメラも持ち歩いているので、ますますそういうのが便利ですhappy01
この時期は私にしては珍しくアクティブ。
この翌日には昼の桜も見に行ったんですよ・・・またそんな写真も報告できればと思います。

さて夕飯です。
いつも作ってるトマトクリームシチュー・・・を作ろうとしたのですが。

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う~ん? あんまり白くない・・・
牛乳がなかったので、クリープ的な何かを代用したのだけど、入れても入れても白くならない?! コーヒーなら白くなるのに、不思議だねぇ?

きゅうりのマヨポン。

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味噌マヨにするつもりが、味噌入れ忘れたsweat01

そしてひき肉ともやしの焼きそば。

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焼きそばの肉をひき肉にすると食べにくい。
・・・前もそんなこと言ってたような気がするなぁcoldsweats01

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麻婆丼

毎年花粉症で悩まされているのですが、今年は少ない?!
全くマスクなしで過ごせているのですが・・・・とうとう私も治ったか?なんて思ったりしてます。 ・・・そんなわけはないのだろうが。

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春って何を着てたっけ??
この時期はいつもそんな風に思います。
ということで、ひさしぶりにお洋服を買いにいったところ、6000円以上お買い上げでマグカップをもらいました。 
まあ使ってないわけですがcoldsweats01 だって食器棚がいっぱいなんだもん・・・

今日のごはんは、麻婆丼。

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お豆腐とひき肉があればよし。
いつもお世話になっているレシピはこちらです。

Cpicon めちゃ簡単♪麻婆豆腐 by スガシカコ

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また焼きビーフン 新玉ねぎ入りサラダ

と、いうわけで今日も焼きビーフン。
(どういうわけだ・・?)

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いやあ、めっちゃ便利♥
珍しいせいか、家族ももりもり食べてくれる!
野菜をたくさん入れると味がうすまるので、しょうゆで味を足せばOKです!

焼きビーフン

そしてここ最近の定番、新玉ねぎといろいろサラダ。

Cpicon 簡単!きゅうりと新たまねぎのしんなり* by すぴかか

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スライサーでたまねぎを薄くするといいかも。
めんどくさくてざっくばらんに切ってますcoldsweats01

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