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塩ケイチャン

国産鶏ムネ肉は、1枚50円で買う。
それ以上高いと買う気がしないので困る。
うちの近所、食品が安いhappy01

Cpicon やわらかい!鶏ムネ肉の酒塩炒め* by すぴかか

Foodpic258789

またこれかい!!っていうぐらい、我が家でよく作られる胸肉料理。
今日は白菜と胸肉のみで作ってみました。
白菜の甘味が美味しい♥

たどんのようなドーナツ

ホットケーキミックスの賞味期限がわからなかったので、速攻使うことにした。
(い、いいのかそれは?)

途中まで使ってあって、袋がやぶけてたんですよね。
賞味期限のとこだけsweat02
まあ、粉だし・・・・・大丈夫だろう!ってことで、裏面に書いてあるレシピでドーナツを作ってみました。

20100329_056

キツネ色になるまで揚げよう、と書いてあったが、キツネがこんな色をしているとは思えない。
見た目はまるでたどんのよう・・・・・
でも味は良好!
オールドファッション風の出来栄えでした!(味はね!)

トマトシチュー 新玉ねぎサラダ 野菜炒め

トマトシチューを作りました。
いつもは牛乳もプラスして、トマトクリームにします。
今日は牛乳がなかったから、クリープ的なものを使ったのだけど・・・

Foodpic258807

う~ん、なんかいまいち白くならない?
いれた瞬間は白いんだけど、ぐつぐつしているうちに溶け込んで赤くなる。
やっぱり牛乳を使わないとダメなのかな?

Cpicon 簡単!豆乳トマトクリームシチュー。 by すぴかか

新玉ねぎ(適当切り)のサラダと、野菜炒め。

Foodpic258803

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野菜炒めのお肉をひき肉にしたら食べにくかった。(当り前だ・・。)

塩からあげ

冷凍庫に鶏モモ肉発見。 だが1枚しかない。

Foodpic235947

鶏のからあげ、ひさしぶりに作りました。
今日は塩味。 Cpicon 簡単!鶏モモ肉で塩からあげ* by すぴかか

でも家族3人でモモ肉1枚じゃ、とても足りないんだよね。
なので私は我慢!!!
卒業式も近いことだし、ここでスパートをかけておかないとねcoldsweats01

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