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まぐろ丼 沖縄もずく 豚肉ともやしとしめじの炒め物 食べラー+ねぎで冷奴

冷凍庫にいれっぱなしでカチカチになってたのは、サーモンだけじゃなく、まぐろも。
とりあえず、切ってから醤油に漬けて、漬けまぐろに。

Photo_009

まるまる1日漬けたら、味がしみてて美味しい!
家族にも好評のまぐろ丼、野菜のお味噌汁付きでしたhappy01

Photo_010

沖縄もずく(3倍酢+わさび)と豚肉ともやしとしめじの炒め物。
昨日の豆苗をしめじに変えただけ、という・・・。

Photo_012

あと、お豆腐が消費期限1日すぎてたので、あわてて冷ややっこにして出す。
ちょっと画像が暗くて申し訳ないのですが、食べるラー油+ねぎのみじんぎりをよく和えたものを添えています。
美味しいよshine

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コメント

最近SBさんの食べるラー油はあちこちで見かけるので、冷蔵庫で3つほどお眠り中です(笑)
いろいろ使えて便利よね。
ねぎと和えるだけでもいいカンジ~~

まぐろの漬け丼、味が染みてて美味しそう。

まぐろの醤油漬け丼
味がしみ込んでおいしそう~
今年流行の食べるラー油で
来年は食べる醤油だったかな?
これからも
まだまだ楽しみな食材がでてきそうですね。

*すえちゃん
 SBさんのはたま~にみかけるようになりました~
 でもやっぱり人気ですぐに売り切れているみたいだけど・・
 ちょっと物足りないときにプラスするといいですよね、食べラー♪

*茶々さん
 食べるラー油は流行語だったみたいですね~
 「しょうゆの実」じゃなかったですか?
 あれも興味津津です!

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