トマトとチキンのパスタ かぶのポトフ
ひさしぶりに夕飯にパスタ。
普段は、おなかにたまらない、という理由であまり夕飯には登場しません。
でもお米を買うのを忘れてたの
トマト缶・玉ねぎ・にんにくなどでトマトソースを作り、別で焼いておいた鶏肉を仕上げに加えてます。
たまねぎのみじん切りにはバーミックスが大活躍です。
一瞬で細かいみじん切りができる。 泣かなくてよいのが嬉しい。
あと、カブも美味しい季節になってきました。
１玉（って数えていいのかな？）９８円だったので購入。
はっぱも入れてポトフにしました。
朝食に焼いたスパムが残ってたので、角切りにして投入。 いいだし出ますよ。
スパムというのは、ポークランチョンミートのこと。
塩味もついているのでさっと焼くだけでもいいおつまみになるし、缶詰なので保存にも便利。
もう少し安いと嬉しいんだけどなー。
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コメント
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白、紺、紅の組み合わせも大好きですけど、空色とか、あえて薄いオレンジなんかで
和柄だとモダンな感じになるような気もしますね～。
これ！実は今朝、このトマトソースの夢を見たんです！
しかも「作り方忘れてる・・・」という悲しい夢を。
実際、寝起きで考えても思い出せずに自分を責め（そこまで？！）ていたのですが、
ホっとしましたｗ
念力が通じたのでしょうかねぇ、ほっほっほっ
バーミックスはないので泣きながら作ります・・・orz
投稿: ゆか | 2010年12月 6日 (月) 09時08分
どんどん出来上がるね～～
いい趣味だよ、ほんとに。
実用を兼ねてるもんね（笑）
私には、こういうことはぜったい無理なので、ホント尊敬よ！！
投稿: すえちゃん | 2010年12月 6日 (月) 23時11分
*ゆかさん
いろんな色を使うと楽しいですね～～
刺繍糸を使えばいろんなのがあるし♪
トマトソース、そうか、念力で作ってしまったのか！！笑
お役にたててよかったですｗ
バーミックスは便利だけど置く場所がいまだに定まってないのが難点です。
大掃除で置く場所も確保せなならんな～
*すえちゃん
安上がりで時間を食う趣味ですｗ
この忙しいときに・・・笑
プレゼントできるような品物が作れるようになったらいいな～♪
投稿: すぴかか | 2010年12月 7日 (火) 08時33分