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冬瓜のちょっと酸っぱいスープ ソース焼きそば

冬瓜、まだまだ冷蔵庫にありますよー。
今日はあったまるスープにしてみました。

20100915_101

味付けはウェイパー・しょうゆなど。
プチトマトを入れて少し酸味のあるスープになりました。
彩りにオクラをいれたら、粘りのある「オクラ入りスープ」になりました。(本日も謎めき中・・。)
向こう側に見えているのはソース焼きそば。

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コメント

あれ~~~~~
いつのまにこんなにたくさんの
レシピが・・・・・・???
謎だ~~~!
31日にすぴかかさまの天津飯を記事にしたので
覗いていたんだけど・・・・
なかったはずが・・・・

冬瓜ほんとに便利そうですね!
トマトの酸味は食欲そそりますものね~

天津飯のたれとして
干しシイタケだしをベースに甘酢で
アレンジして息子に好評でした~~~~
TWITTERもしました~~~

冬瓜!イギリスにもありますが、こっちではお肉をつめてローストしたりするそうです。

私はさっぱりスープが食べたいです・・。

昆布もお出汁も切れて、今フードシック・・・。

素敵なお料理を見ていたら、和食がますます恋しくなりました。

冬瓜のスープ、いいね~~~
あったまりそうだわ。

うちの冬瓜はなくなっちゃいました。
あ~~残念。
もっと買っとくんだった・・・
いろいろ楽しませてくれますよね。

*茶々さん
 ここしばらく忙しくて更新できず・・・でもごはんはしっかり食べてるんで、
 あとからまとめて過去の日記も更新させていただきました~~
 ややこしくてすみません!でも頻繁にやります!笑
 天津飯の記事、見に行きますね♪
 干しシイタケ! 凝ってますね~! 美味しそう!

*モモグラモさん
 お~ イギリスにも冬瓜があるんですね~!
 ワタのところにお肉をつめるんでしょうかね?
 とろとろになって美味しそうですね♪
 うちはやはりスープを含めて、煮物系が多いです^^

*すえちゃん
 まだ少しあるんだよね、冬瓜♪
 重たい思いして(旦那が)持って帰ってきただけのことはあった!
 毎日冬瓜ですw

DO☆TO☆Uwww
目からおいしさを吸収できそうです。いや無理かw
ふーーつばすの刺身とか!!冬瓜のスープとか!
むきゃーいいなぁ!

あ。そーいえばバームクーヘンの記事(おととい)
ぴかーが友情出演でしたー

*びょおさん
 またまとめて更新しちゃったいw
 と思ったら今度は風邪をひいてしまったので、またまた怒涛の更新になりそな予感・・・
 ぴかー見た見た!!
 あれは商品には含まれぬのか・・・・。
 含まれてたら絶対買うw (含まれてなくてもおいしそーだったが♪

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