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ケガの功名弁当

娘が現在テスト前ってことで、先日の祝日は塾の自主勉強会にお弁当もちで参加。
お昼は家に帰ってきて食べてもいいらしかったんだけど、
「お弁当作ってー♪」
とお願いされたら断れまい。 ← 過保護上等coldsweats01

20100915_140

たまごやき、かぼちゃの煮物(前日の残りね)、ポテトフライ、ブロッコリー、プチトマト。
メイン(?)はソーセージと玉ねぎのケチャップ炒め。
たまねぎをスライサーで極薄にしておくと、早く火が通って盛りつけやすいですよ!
醤油もちょっと入れて、和風ナポリタンって感じの味付けです。
焼き塩鮭を入れようと思って魚焼きグリルで焼いていたんだけど、焦げてしまった!
仕方ないのでほぐしてコゲ部分をとりのぞき、クリームチーズと混ぜて、シソ包み。
朝から予想外の手間をかけてしまったけど、これが一番おいしかったって。
ケガの功名ってやつですねsweat01

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コメント

クリチ+鮭+シソ!
美味しそう!!!
立派なおつまみですね。
ワインが飲みたくなりました。

焼いた鮭とクリチ!!!
予想外の組み合わせだけど、なんか美味しそう~~
またシソがいいんだろうね。
今度やってみます~~

*すえちゃん
 焦げ鮭どうしよう!?弁当の隙間は余ってるし・・・wということで思いついたものですが
 なかなかイケました!
 お弁当のおかずっておつまみですよねぇw
 (ってそれは私だけか?!)

*すえちゃん
 できれば鮭は焦げてない方がいいかもしれませんw
 てわかってるってねw
 シソと鮭ってあうとおもうんですよね~
 普通の焼き鮭にもくるりと巻いて、お弁当に入れています^^

わ~その組合わせ美味しそうだよ!!!
さすがだな~
とっさに思いつくなんて^^

あ、ボジョレーのペットボトル。
なんか聞いた噂?では、神聖なボジョレーにペットボトルなんて!って事で今年しか出回らないとか??
しかもわたしはまだ見つけてないけど1本300円のもあるみたいだよ~
探さなきゃ☆

*えみちゃん
 鮭×クリチ、ベーグルに合いそう~~って思いながら作ってました^^
 あと朝から酒が欲しくなったり・・・笑
 ペットボジョレは去年からあったんだけど、去年もそんな苦情(?)があったようですな~
 でも結局今年も発売してたし、買う側にとっても軽くて助かるんだけどねw
 主婦はいろんな買い物が多いもん~
 300円はまた激安だなw 見てみたい!!

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