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牛肉とニンニクの芽のオイスターソース炒め 里芋とこんにゃくの煮物

ニンニクの芽、たまに買います。
ごく稀に国産のニンニクの芽をみかけることがあるのですが、ほとんどが中国産。
野菜の中国産はスーパーではほとんどみかけなくなったけど、これだけは別ですね。

20100915_139

牛肉とニンニクの芽の炒め物です。 オイスターソースや醤油で味付け。
ニンニク入れてないのに、ニンニクの香りがして美味しそう
シャキシャキ食感も美味しいですよね。 国産もっと出回れー。
手前は里芋とこんにゃくのきんぴら風の煮物です。

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