蓮根と鶏肉の炒め煮: いつものきもちで

大阪出身愛知県在住のすぴかかと申します。　
メタボな夫と高校生の娘と３人暮らし。
歯科矯正中ごはん＆便秘に嬉しいおからレシピなど。
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蓮根と鶏肉の炒め煮

れんこんが安くておいしい季節ですよね！
普段はお味噌汁にしこむことが多いのですが、今日は鶏肉と炒めてみた。

鶏肉とれんこんの炒め煮。
照り焼きとかきんぴらの味付けです。
先日のお弁当用ブロッコリーが余ってたので、仕上げに投入しました

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すぴかか on 2010年11月20日 (土) at 11時26分グルメ・クッキング | 固定リンク

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最近きがついたのですが！
れんこんってめちゃくちゃおいしいですよね！！ｗ
あーー料理したことないよー。。
たべたひ…

↓りんごトースト！豪華すぎ！
しかし寒くなってきたしりんごの季節ですねー

立派な女子ｗいいじゃないですかー
男の子にはわからないガールズトークがありますよねｗ

…ポケモンの神曲うpさせていただきましたー
ご存じでしょうか？？いやアニメごらんなら…←宣伝苦笑
でもやっぱぴかちゅーやばい！！ってことです結論ｗ

投稿: びょお | 2010年11月20日 (土) 14時17分

照りがいいですね～～～
ご飯がすすむカンジだ。
ブロッコリーを入れると彩りもいいですね！！
おいしそ～～

投稿: すえちゃん | 2010年11月20日 (土) 21時35分

*びょおさん
　私もれんこんは大人になってから好きになりました＾＾
　皮をむいて、お好きな大きさに切ったら、少し酢水につけておくとアクが出ていいみたいです♪
　意外に早く火が通るのも嬉しいところ～～
　おおっ　ぴかつー見にゆかねば～！！
　最近忙しくてご無沙汰ばかりで申し訳ないです・・・
　でも実はたまに読み逃げしてますｗ

*すえちゃん
　あざーっす！！
　ブロッコリーは安い時に下ごしらえ→冷凍しておくと便利ですねー♪
　でもそれもなかなかできないことが多いんだけどｗ

投稿: すぴかか | 2010年11月21日 (日) 22時16分

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