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蓮根と鶏肉の炒め煮

れんこんが安くておいしい季節ですよね!
普段はお味噌汁にしこむことが多いのですが、今日は鶏肉と炒めてみた。

20100915_129

鶏肉とれんこんの炒め煮。
照り焼きとかきんぴらの味付けです。
先日のお弁当用ブロッコリーが余ってたので、仕上げに投入しましたhappy01

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コメント

最近きがついたのですが!
れんこんってめちゃくちゃおいしいですよね!!w
あーー料理したことないよー。。
たべたひ…

↓りんごトースト!豪華すぎ!
しかし寒くなってきたしりんごの季節ですねー

立派な女子wいいじゃないですかー
男の子にはわからないガールズトークがありますよねw

…ポケモンの神曲うpさせていただきましたー
ご存じでしょうか??いやアニメごらんなら…←宣伝苦笑
でもやっぱぴかちゅーやばい!!ってことです結論w

照りがいいですね~~~
ご飯がすすむカンジだ。
ブロッコリーを入れると彩りもいいですね!!
おいしそ~~

*びょおさん
 私もれんこんは大人になってから好きになりました^^
 皮をむいて、お好きな大きさに切ったら、少し酢水につけておくとアクが出ていいみたいです♪
 意外に早く火が通るのも嬉しいところ~~
 おおっ ぴかつー見にゆかねば~!!
 最近忙しくてご無沙汰ばかりで申し訳ないです・・・
 でも実はたまに読み逃げしてますw

*すえちゃん
 あざーっす!!
 ブロッコリーは安い時に下ごしらえ→冷凍しておくと便利ですねー♪
 でもそれもなかなかできないことが多いんだけどw

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