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騙され秋刀魚 とろろごはん(と山形のだし) 茄子と挽き肉の味噌汁 カボチャのオーブン焼き

今年は秋刀魚が安くならないなぁと思っていたところ、パックからはみ出すくらいの大きなサンマが3尾で298円。
これは買いだ!といそいそと焼いてみた。

今年初!秋刀魚shine

Foodpic580771

でも焼いて皿に乗せてみたらフツーの大きさだった・・・
あ、そうか! サンマを入れてあるパックが小さかったんだcoldsweats01
もしかして騙されてますか、私・・・

Foodpic580772

Cpicon 温とろろご飯 by なお★nao

左は、ナスとひき肉のお味噌汁。
ナスがとろとろでひき肉からよい脂が出て、美味しいんだこの組み合わせ。
右は、わかりにくいんですが、とろろものってます、そして山形のだし。

Foodpic580773

Cpicon カボチャのアンチョビマヨ焼き by KT121

クックパッドでみかけたレシピ。
冷蔵庫にアンチョビ余り物&大きなカボチャの貰い物が家にあるという理由で選ばれた。
カボチャは栄養あるしたくさん食べたいのだけど、煮物や天ぷら、スープくらいしかレパートリーがないんですよね・・・。
こちらはいつもと違ったお料理で家族にもまあまあ好評でしたhappy01

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コメント

今年高いといわれている
さんまさんがそんなに安い!
びっくり!

やまいも出汁とあっためると・・初めて~~~
組み合わせは山形だしって?

みそ汁にひき肉はカルチャーショック(使うのは豚肉)

粉砕料理が一品!

栄養面などなどナイスチョイスですね!

我が家の近くのスーパーもセールの時はぎりぎり100円きるぐらいんですけど…
グリルがないよー(pq)。。大好きなのに…
シートひいてフライパン?めんどくさいしなぁ苦笑
トレイを小さくするなんて!ひきょうら!!(屮゚д゚)屮!!
しかしそれにひっかかってしまうすぴかかさん…(ノ∀`)ワラッテナイデスヨー
なすの味噌汁好き♪ひき肉がはいってるんだーたべてみたいなぁ
とろろごはんとか!あったかいごはんでたべたらさぞ…ヾ( ̄¬ ̄*)
かぼちゃはいっつもスープにしてしまう私w
あーーーおなかすいたよーーーw

忘れてた!娘さんにはゆるしてもらえましたかー??w

さんま、高い、高いと言われてるせいか、買う気になりません。
よく見たら1尾100円くらいでは見かけるんですけどね~~
でも、こうやって美味しそうに焼かれてるのを見ると食べたくなりますね。
やっぱ秋の味覚だよね!!

*茶々さん
 秋刀魚さん、ちょっと安くなってきたかな?というかんじです。
 でもやっぱ小さめかな~
 私もとろろをあたためるのは初めて!
 なんだか美肌にも効果があるような気がするし、また作りたいと思います。
 山形のだし、っていうのはちょっと前にはやってて、
 きゅうりやナスやみょうがその他をお醤油に漬け込んだだけのものなんです。
 これがごはんに合う♪♪ 豆腐にも美味しいです♪♪
 市販のものだとコレが美味しいです♪
 http://www.maruhati.net/club/wadai/wadai_dashi.htm

*びょおさん
 グリルはねぇ・・でも洗うのはめんどくさいよ;
 トレイは絶対にいつものより小さかったんだと思ふ~~
 でも生のサンマは新鮮でおいしかった♪
 ひき肉のお味噌汁は意外な美味しさだよ~ お試しあれ!
 洗濯は・・・夜の10時半くらいから「お急ぎコース」でまわして部屋干しでなんとか解決w
 下の人ごめん(集合住宅なのだ~

*すえちゃん
 値段は100~150円くらいで落ち着いてるみたいだけど(すぴかか地方)
 やっぱりちょっと小ぶりですな~
 毎年この時期は家計の助けになってくれる魚だけに残念だわ~
 焼くだけでいいのも魅力だよね^^

サンマを切らずに焼けるグリルで羨ましいです。
サンマが高いとはいえ、数十円?くらいなので、
せっかくの秋の旬は味わいたいですよね。

*32豆さん
 やはり旬のものは美味しいですよね~
 そうなんですよ、去年の2倍や1・5倍と聞くと「ええ~」ってなりますが、
 値段にすると50円か100円なんですよね。
 だったら食べたほうがいいですね^^

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