肉なしきのこじゃが マカロニサラダ
クックパッドでみかけて気になってたレシピから。
・・・ていうか、つくれぽプレゼントがあったから、チェックしてました。
肉のかわりにきのこで作る肉じゃが。
本来はエリンギを使うようだが、えのきで代用！
昨日のホットドッグで紹介した「わさび菜」を添えて・・・・シャキシャキで美味い♥
そして例によって例のごとく、つくれぽプレゼントの期間は過ぎていた模様
「わさび菜」って、わさびの葉っぱっていうわけじゃないようです。
「からし菜」というのと同じものだと書いてあるサイトもありました。
よくわかりませんが、わさびと違うのは確実のよう・・・
わさびの葉っぱとはあきらかに違うし
で、つけあわせは、マカロニときゅうりとハムのサラダ。
味付けはあっさりめにマヨネーズと塩コショウ。
粒マスタードでアクセントをつけてます
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あは！
つくれぽの期限過ぎちゃったの～？
せっかく作ったのにね。
肉なしの肉じゃが、うちで作ると反乱が起きそうだわ（笑）
やっぱりわさびの葉じゃないのね。
ぴりっと辛い味からきた名前なのかしらね？
投稿： すえちゃん | 2010年6月15日 (火) 19時58分
*すえちゃん
最近よくある、つくれぽ期限切れ・・・
なんか締切早くないですかね？！
肉なし肉じゃがと思うとアレだけど、きのこ煮として副菜に出せばおｋかもｗ
ってそれじゃ意味ないか？！
わさびぽい、というところから来た名前みたい＾＾
投稿： すぴかか | 2010年6月16日 (水) 08時09分