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焼きホッケ きゅうりとみょうがのごまみそマヨ和え

今日のニュースで見たんだけど、ガスコンロの魚焼きグリルでの火事がすごく多いらしいです。
確かにあれってすごく温度が上がるんですよね。
なんせ本当の火が中で燃えてるわけだから。
道具ってなんでも慣れてくると扱いが雑になりがちなので、改めて気を引き締めないとな、と思いました。

そんな今日の夕飯は焼きほっけ。

Foodpic328055

例によって1枚97円のほっけです。
いつでも冷凍庫にしのばせてるよ。
家族がみんなこいつを大好きなので、ここぞというときに出します。
焼くだけでいいのによろこばれるなんて、なんていいヤツなんだ!

きゅうりとみょうがのごまみそマヨ和え。

Foodpic328054

みょうがはいつもは入れないんだけど、冷蔵庫に余ってたから入れてみた。
さっぱりした風味がプラスされて美味しかったです♥

Cpicon きゅうりモリモリ★ごまみそきゅうり* by すぴかか

分量、一応あるけど適当でもOKです。
かためにして和えたければ、ごまや味噌を多くするかポン酢を少なくしてください。
逆にドレッシング風にしたければ、ポン酢を多めにすると良いですよ♪

ココログのブログネタ、目に入ったので参加してみようかな。
写真には出てきませんが、毎日納豆食べてるすぴかか家。
私の最近のお気に入りは、ゆずこしょう入り♥
からしの代わりにためしてみてください♥

ブログネタ: 納豆には何を入れますか?参加数拍手

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