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水っぽい回鍋肉 ひじきの煮物 きゅうりのマヨポン

一度作ったらクセになった回鍋肉・・・。
テンメンジャンが余っていることに気づいたので、ちょっと焦って使ってます。
別に腐るものじゃないから、いいのにねぇsweat02 ←凝り性の飽き性

Foodpic278819

水っぽくなってます。
あれれ?なんでだろ・・・と思ったら、そうそう、このときは、豚肉を先に茹でておくのを忘れていたのです!
豚肉を先に茹でておけば、キャベツがしんなりする前に調味料を投入できるので、水っぽくならずに済みます。
しかも倍量で作ったからよけいにみずみずしいcoldsweats01 ←表現間違い中

ひじきと大豆の煮物をたまに作ります。
多めに作っておいて、毎日ちょっとずつ食べる。

Foodpic278817

こんにゃくとにんじんもIN♪
おあげさんも入れるとコクUPなのですが、今日はなかった・・・

きゅうりのマヨポンソース。

Foodpic278818

ごまもIN♪

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