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チゲスープ 焼き塩鮭 鶏肉ごった煮

昨日【金麦賞】についてUPしたら、午後に金麦が届きました!!(写真なし)
発送から1か月はかかるって聞いてたのに、あっという間に届いたね・・・実は楽天市場で、発泡酒1ケースを買ったばっかだったのですよcoldsweats01
いずれ飲むものだからいいけど、酒の箱が2つもあるなんて、どんな酒飲みだっ!と娘の友達に思われそうなので、隠しておこうと思います。
サントリーさん、ありがとうございました♥

*

*

普通のお味噌汁に【豆板醤】を入れるのが好きなんです。
あったまるし、いつもと違ってオススメ。
すると旦那が「チゲスープってどういうの?食べてみたい」と言いだした。
辛い・・・味噌・・・そんなところから連想したんだと思う。

そんなときはクックパッドで検索だ!

Foodpic225127

具は、もやし、えのき、ほうれんそうなど。
お豆腐があるとよかったようなのだけど、なかったので野菜だけ。
しかし肝心のレシピが今となってはわからないcoldsweats01
プリンタのインクが切れてて印刷できないんです・・・・なので、ささっとメモして台所に持っていったら、どのレシピだか忘れちゃった~~
すまない、つくれぽできません・・・・誰かさん、ありがとうございました♥

焼き塩鮭とトマトときゅうりのごまだれ。

Foodpic225130

塩鮭は1切れ77円の冷凍モノ。
常備しておきます。
最近忙しいので、鮭かホッケを焼いてごまかす、というパターンが多くなってます。
焼き魚はみんな好きなので助かります。
きゅうりとトマトのごまだれは、自分レシピから。

Cpicon きゅうりモリモリ★ごまみそきゅうり* by すぴかか

鶏肉の大根のごった煮。

Foodpic225129

大根、鶏肉、こんにゃく、にんじん、うずら卵(水煮)、きぬさや・・・など、ありとあらゆる家にあるものを突っ込んだ煮物です。
昔は煮物が苦手だったけど、最近は「鍋に入れればいい」とわかったので、よく作っています。
油っぽくなりすぎないので、洗い物も楽ですよねhappy01

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コメント

「誰かさんありがとう」にツボったよ♪
美味しそうなスープだね!わたし辛いものがダメなんだけど彼に作ったら喜びそう♪
焼き魚ってその名の通り焼くだけだからご飯の1品に助かるよね★
わたしも冷凍塩鮭75円のお店をキープしてるよ~
ありがたや〰(-人-)

すぴかかさん♪こんにちは(^^)

チゲのようなピリ辛スープ♪
私も大好きで、たまに作ります。
こういう、ピリ辛料理って、
寒い時には特に美味しいですよね☆
そっかぁ♪
普通のお味噌汁に豆板醤を加えると近い味に。。。
今度ためしてみよっ☆☆☆

前回、私が間違えてしまった投稿者名。。。
訂正して頂いたんですね。
お手数をおかけしましたぁ ヾ(_ _*)ハンセイ・・・

普通のお味噌汁に豆板醤!!
すごくいいかも~~
私は辛いの苦手だけど、夫は食べたがるの。
夫のにだけ、豆板醤、これでもか!!って入れてやろう(笑)

バトンの件、了承して頂けてありがとうね。
ちょっと落ち着いたら答えるので待っててね~~

*えみちゃん
ほんと・・誰かさんありがとうだよw
そんなんが多い私です 汗
鮭、使っちゃったからまた補充しとかないとだわw

*わふっちさん
寒くても寒くなくてもウチは辛い物が多いです~
娘がちょっとだけ辛いの苦手かなw
でもよそのお子さんに比べると、辛いものに対する耐性はかなり高いと思われる・・いいのか?子供にそんな辛いもん食べさせて 汗

*すえちゃん
これが意外といけるんですよ~
でも豆板醤もいろいろあるからどうかな?
うちのはやわらかいやつです(わかんねーw
バトンの件、お手数かけます^^

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