★ 祝・えみちゃん 話題入り
記念画像保存しました
でも気付くの遅くて、ＴＯＰページに載ってたのと違うんだけどさ
調子のよいときに保存してみてね！
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豚レバ炒め おからのお焼きシソ風味
豚レバー１００ｇ９８円をゲット！貧血防止のために、レバーは必須です！
といっても、炒めるしか脳がないんだが・・・。 いろいろ挑戦してみたいレシピはあるのに、実際に作るとなったら炒めて終わりなのである
ごはんのほうは、しめじ１パック６７円、えのき１パック６７円を使った炊き込みにしてみました。
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さて時々登場、旦那のお弁当シリーズ（冬季限定）。 ←冬季限定なのは、夏場は傷みが心配なため、おにぎり２個持参のみになるからなのです。 もう常夏の国に引っ越したいんですけど
毎日、たまごやき・ウィンナー・プチトマトというヘビーローテーション。 今日は豚バラスライスの塩焼きが入ってます。 そのちょっと上、今日は卵焼きの代わりに、おからのお焼き的なものを入れてみました。
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日々のお弁当、日々のごはんにお勧めなのが「サプリ米」です。
モニタープラザさんからいただいたサプリ米、ごはんを炊くときに入れるだけなので簡単です。 ビタミンのほうは黄色いので炊きあがっても少し色が残ってますが、カルシウムのほうは白いので、炊きあがってもまるでわからないと思いますよ。 家族の健康を気遣う方にお勧めです
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おからのお焼き・シソ風味
■材料 写真のサイズ３枚分くらい
卵 １個
小麦粉 おおさじ３
酒 おおさじ２～３
砂糖 小さじ１
しょうゆ おおさじ１
塩 少々
マヨネーズ おおさじ２
ほんだし こさじ１くらい
おから ５０ｇ
ネギ 適量
大葉（シソ） ３枚
■作り方
すべてを混ぜてサラダ油を熱してフライパンで焼く。 薄めに焼くほうが火が通りやすいので、お弁当向き。 上にシソを乗せ、両面こんがり焼いたらできあがり。 シソのかわりにチーズだとこってり仕上がります。
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チキンカツ お好み焼き
秋ですね～。 紅葉のニュースを聞くたびに「どこか行きたいっ！」と思います。 しかし最近旦那が忙しくて、なかなかお出掛けできないんですよね。
すぴかか家は愛知県在住なので、岐阜の方にドライブによく行きます。 山あり川あり道の駅あり・・・・と、ドライブにはお勧めの場所が多いのです。
去年の夏に行った徳山ダム。
いろいろ問題の多いダムですが、とにかくその規模にびっくり。
今頃は紅葉も見事でしょうね。 この秋は再訪問したいなぁと思います。 ここに着くまでのドライブルートも見どころが多いですよ
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今日は家にあるものでなんとか夕飯を～～～～！ってことで、冷凍庫をあさってみると発見されるのは鶏ムネ肉。 今日はチキンカツにしました。
ひとりひとり盛る暇もなし。
多めに作っておいて、旦那のお弁当用にいくつか冷凍しておきました
もちろん、これだけでは我が家の育ち盛りは物足りないので、お好み焼き追加。 なぜか中年男まで育ち盛りに分類されている我が家です。
こちらも大皿盛り！
ちなみに肉がなかったので、かわりにとろけるチーズを使いました。 フライパンでカリっと焼くと美味ですよ
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豚の生姜焼き
発砲スチロールに適当に植えられたバジル、なかなか大きくなりません。 肥料とかいるのかな。 寒いからもうダメなのかなぁ。 ちいさい芽は間引きして、料理の彩りに添えたりしています。
昨日の「鮭のオーブン焼き」にのっかってるのはコレです。 思い立ったときにひっこ抜けばいいのでいいですね♥
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バジルとは関係ない、今日の夕飯です。
豚の生姜焼きが時々むしょーに食べたくなること、ありませんか。
ちょうど生姜焼き用のお肉も安かったんですよね。 それが一番の理由だけど ちょっと分厚めのお肉で作りたいですよね。 → 
簡単☆やわらか～い♪生姜焼き by ねくたむ ねくたむさん、ごちそうさまでした♥
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簡単シチューで簡単ドリア 鮭のオーブン焼き
先日作った簡単シチュー、濃い目に作ってドリアにしました。 簡単シチュー
ドリアに使う量の半分のシチューをごはんにまぜまぜしてから耐熱の器に入れます。 その上から、あと半分のシチューをのせ、とろけるチーズを乗せ、オーブントースターで焼きます。 ごはんもシチューもあったかければ、焦げ目がつくまで（５分）程度でＯＫなので、すぐにできますよ♪
うちの定番、鮭のオーブン焼き。
他に鮭の使い道はないのか。 だっておいしいんだもん。 このレシピは粉チーズを使うのですが、なかったからとろけるチーズを使ったところ、ソースがとろとろになっちゃいました・・・・ま、これはこれでアリか？ → 超簡単♡鮭のオーブン焼き by ワンころりん
あと１品、キャベツのサラダ。 レモンの効いたサラダです。 （レシピメモすんの忘れたー。）
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★ 玄米の健康スープ（ポタージュタイプ）
今、モラタメで当たります！
玄米の健康スープ（ポタージュタイプ）
玄米って積極的にとりたいけど、なかなか食べにくいって方も多いと思います。
スープでとれるなんて画期的！
ポタージュタイプっていうもの、これからの季節にはあったまりそうですね♥
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★ クイックルワイパー ワックスコートシート
今、モラタメで当たります！
クイックルワイパー ワックスコートシート
うち、畳の部屋がありません。
すべてフローリングなので、汚れたりするととっても目立ちます。
でも今まではワックスってかけたことなかったんですよね。
お試しできればいいな♪
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★ 日東紅茶 新商品＆ロイヤルミルクティーセット
今、モラタメで当たります！
日東紅茶 新商品＆ロイヤルミルクティーセット
日東紅茶から新商品。
紅茶のフレーバーといえば、アップル・・・くらいしか思いつかないのですが、今回、キャラメルバナナやカスタードなどのフレーバー紅茶が登場したそうです！
これはぜひお試ししてみたいですね♪
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★ スープdeおこげ＜中華白湯 とんこつ仕立て＞10個セット
今、モラタメで当たります！
スープdeおこげ＜中華白湯 とんこつ仕立て＞10個セット
新味でましたね～！
おうちでの一人ランチ（または小腹を回復）するのによく買う、このシリーズ。
日持ちがするので常備しておくといいですよ！
お休みの日などに鞄にいれてでかければ、公園であったかいスープが食べられます♥
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塩ケイチャン ししとう・なす・しめじのオイマヨ炒め
おはようございます、すぴかかです！ １１月前半、学校行事やらなにやら目白押しで、バタバタした状態が続いてます
とある日の夕暮れ。 秋は夕暮れ、枕草子。
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夕飯紹介です！
今日は、安い鶏ムネ肉でうちの定番、塩ケイチャンです。
ケイチャンて何？て感じですが（私も詳しい定義はよく知りませんが・・）岐阜県の郷土料理で、鶏肉を味噌とか塩とかしょうゆとかに漬け込んだもの。 野菜などと炒めて食べます。 今日もごはんがすすむ♥
当店特製！ 若どりの味付 300g（けいちゃん、鶏ちゃん、ケイチャン）
ということで、今日は塩味のケイチャンです。
酒と塩のみで味付けしてもシンプルでおいしいのですが、醤油と砂糖を入れてさらにコクＵＰしています。 → やわらかい！鶏ムネ肉の酒塩炒め。 by すぴかか ししとうをもらったので、い～っぱい入ってます。 そしてなぜかヘタをとるのを忘れたまま炒めている
たまに出てくる旦那のお弁当シリーズ。
卵焼き・かまぼこ・プチトマトなど色どり重視のいつものメンバーに加え、今日は冷凍しといたから揚げ。 メイン（？）はししとう・なす・しめじのオイマヨ炒め。 オイスターソースとマヨネーズのコンビネーションがコクうまな味。 分量はごく適当です。 しあげにごまをまぶしてみました
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★ 脱・三日ぼうず！続かない女のための続ける技術
今、モラタメでモラえます！
脱・三日ぼうず！続かない女のための続ける技術
私が続かないものといったら、ダイエットかなぁ・・
続けられる女になりたいものです！
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