« 2009年4月19日 - 2009年4月25日 | トップページ | 2009年5月3日 - 2009年5月9日 »

新玉ねぎのマリネ

学校が休みの日で、娘の友達が遊びに来てました。 お昼ごはんに焼きそばなどを作ってあげました。 安いスーパーったら焼きそば麺が1玉19円なんですよ。 喜んでいっぱい買いすぎたので得かどうかは不明・・・

Dsc00009

具のにんじんは薄切りにし、前もってレンジでチンしておくと楽です。 やきそばの麺も20秒ほどレンジにかけておくと、くっつかず上手に焼きそばができます。 付け合わせは最近お気に入りの「新玉ねぎのマリネ」です。 今回はきゅうりを千切りにして、新玉ねぎと一緒にしんなりさせてみました。 お勧めです。 新玉ねぎの季節ならではのサラダですね。 今のうちにいっぱい食べておこうshine

野菜のマリネ

■材料 3~4人分

トマト 1/2~1個
新玉ねぎ 小1個
きゅうり 1本
(マリネ液)
やさしいお酢 または ポッカレモン おおさじ2
砂糖 おおさじ1
塩 小さじ1/4
オリーブオイル おおさじ1
粗挽き黒コショウ 適量

■作り方

トマトは一口大に切ります。 きゅうりは千切りにします。 玉ねぎは薄くスライスします。 トマトはそのまま器にもりつけておきます。 きゅうりの千切り・たまねぎのスライスをマリネ液につけて30分程度放置します(その間にほかの支度をするとよいですね♪) 新玉ねぎときゅうりがしんなりとしたら、トマトに汁ごとかけてできあがりです!

きなこの食パンサンドイッチ

最近、変わったパンを作る気力がなく、普通の食パンをホームベーカリーで焼いています。 材料をはかってスイッチオンするだけなので楽ちんです。 今日は強力粉20g分をきなこ20gに変えて焼いてみました。

【送料無料】エムケー精工 HBD-100【送料代引き手数料無料の安心価格】  

朝食にサンドイッチにしてみましたheart04

Dsc00006

色が少し茶色がかってヘルシーぽく見えますね。 でも、きなこを入れるとその分ふくらみが悪くなります。 なのでサンドイッチにしてごまかしました。 具はきゅうり・新玉ねぎ・ハム。 はさむ前に、マヨネーズと粒マスタードを混ぜておいて食パンに塗ります。

これらの作業を夜のうちにしておいて、朝にさっと出してもいいですね。 具のあるパンを作っておけば、朝は何もすることがなくって、簡単楽ちん。 朝はパンが楽ですね♡

近所にできた安いスーパーったら、イチゴも安くて♡ オープンセールだったからだと思うのですが、1パック90円でゲットですshine

コネタマ参加中: 毎日の朝食、あなたはご飯派? パン派?

目玉焼きで朝ごはん

最近凝ってる安いスーパーでベーコン100g98円の塊を発見! 自宅でぶあつ~く切って、ベーコンエッグにしました。

Dsc00030

目玉焼きは少々半熟くらいが好みです。 でもこれは娘(小6)の朝食に。 たいてい娘は半熟目玉をごはんの上にのっけて穴をあけ、そこにしょうゆをたらしこんで食べるのがお気に入りですheart04

コネタマ参加中: 塩、醤油、ソース…、目玉焼きにかけるのは?

鮭のオーブン焼き と 野菜のマリネ

近所に安いスーパーが開店し、毎日通っています。 今日は生鮭3切れ250円で購入。 もともとそんなに高くない食材ですが、さらに安くてうれしい。

Dsc00005

今日はオーブン焼きにしてみました。 っていうと難しそうに聞こえるけど、こちらのレシピで簡単にできました。 Cpicon 超簡単♡鮭のオーブン焼き by ワンころりん 付け合わせは新玉ねぎときゅうりとトマトのマリネ。 っていうとかっこよく聞こえるけど、酢の物みたいな感じ。

エーウロコっていうお魚屋さんをご存じですか?
新鮮なお魚が満載、いつみてもおいしそーなサイトです!
たまにはお取り寄せして、新鮮な鮭を食べてみたいな・・みようかな?heart04

牡蠣本格シーズン到来!厚岸の海の幸あなたのお好みは?【厚岸漁協直売店】 ←参加中

*

野菜のマリネ

■材料 3~4人分

トマト 1/2~1個
新玉ねぎ 小1個
きゅうり 1本
(マリネ液)
やさしいお酢(ツンときません) おおさじ2
砂糖 おおさじ1
塩 小さじ1/4
オリーブオイル おおさじ1

■作り方

トマトは一口大に切ります。 きゅうりは4~5個に切り分け、手の腹で押して割ります。 玉ねぎは薄くスライスします。 トマト・きゅうりはそのまま器にもりつけておきます。 たまねぎをマリネ液につけて30分程度放置します(その間にほかの支度をするとよい)。 新玉ねぎがしんなりとしたら、トマトときゅうりに汁ごとかけてできあがりです!

野菜炒め

はなまるマーケットでおいしい野菜いための作り方を学びました。 けっこう、はなまる率高いね、うちw はなまるマーケット「野菜いための新常識」

Dsc00002

ありゃりゃ・・写真ボケボケですけどw 炒める野菜を前もって電子レンジで軽くチンしておくのがポイント。 肉は酒でもんで、片栗粉・油をまぶしておきます。 あとはお好きな味付けでいいと思いますが、前もって調味料をあわせておくほうがいいようです♪

« 2009年4月19日 - 2009年4月25日 | トップページ | 2009年5月3日 - 2009年5月9日 »

2017年9月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

favorite

価格.com

  • 価格.com ブロードバンド
無料ブログはココログ

広告

  • 2013/07/26~2013/10/26
    ウォレットをお探しならLeather Craft .優 探偵を札幌でお探しならアトム調査事務所 長期保証ならプロダクト・ワランティ・ジャパン クッキーのお取り寄せなら「HOKORO~ほころ~」 ジェルネイルで大阪ならSAKURA NAIL 酵素飲料をお探しなら酵素飲料おすすめランキング 著作権フリーの音楽の購入ならBGM CD SELECT SHOP 富山でカイロプラクティックといえばH&Bカイロスタジオ 緊急避妊を難波でするなら女性ホルモン専門外来サイト
  • 2013/07/19~2013/10/19
    富山への引越しはsumo-yo富山 補正下着ならシャンデール 補整下着ならシャンデール 電動のこぎりを購入するならロトレーザー 印鑑の通販ならネットスタンプ 転勤留守宅管理ならリロケーション 富山でマンションをお探しならsumo-yo モンゴルの輸送は東海運 東京で会社設立ならアイリス税理士法人 ITコンサルティングなら青山システムコンサルティング
  • アドガー
    アフィリエイト