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鶏のからあげ 厚揚げの生姜焼き

鶏モモ肉を使って、シンプルなからあげです。

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ちょっと大きめに切るとリッチな気分♪ 厚みのあるところには包丁で切れ込みをいれておきます。 今日は鶏モモ肉1枚に対して、しょうゆ・酒それぞれおおさじ1ずつとニンニクひとかけ分を一緒に漬け込みました。 衣は片栗粉のみで、漬け込んだ肉の水気を切りながら、片栗粉入りの袋にいれてまぶします。 5~10分くらいおいてから揚げるのが好みですhappy01

旦那が遅く帰ってきてから食べる・・・・・見てる私も腹が減る。
ということで、もう1品追加。

厚揚げの生姜焼き。

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厚揚げをさいころ状に切って焼き、仕上げに生姜醤油で味付けしてます。

冬限定、旦那のお弁当シリーズ。
唐揚を作った日は、翌日のお弁当にも入れられるように多めに作っておきます。

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すごいお弁当作ってるな、私はsweat02 白米が見えてませんが、下に敷き詰められています。 今日はベーコンエッグをごはんの上にどーんと乗せてやりました。 食べれば一緒さshine

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コメント

このお弁当いいな~♡あたしが食べたい!ベーコンエッグでご飯・・・(あんまご飯粒食べないけどたま~に食べるのよん)ベーコンの塩気と旨みでご飯!たまらんなぁ~♬♪
鶏の唐揚げ、最近作ってないなぁ~揚げ物自体してないな(汗
厚揚げの生姜焼きおいしそ〜

*えみちゃん
なんかすっごいよ、この弁当w
ボリューム勝負って感じだねぇ・・・
でも帰ってきた旦那は何も言わなかったから、アリだったんだろうww

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鶏のからあげ 厚揚げの生姜焼き: いつものきもちで

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