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ごくフツーの鶏唐

大阪の実家から「花梨」が送られてきました。

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大きさはりんごより少し大きいくらいかな? いろんな種類があるのかもしれないけど、うちのは結構大きなものです。 花梨ジャムとか、蜂蜜漬けなんかが気になっているのだけど、最近忙しくてなかなか手がつけられません。 この写真はまだ緑色だけど、今は熟れてきて黄色くなってきてます。 だ、大丈夫かな。 熟れてくるといい香りがするので、玄関などに芳香剤がわりにおいてる、って実家の母は申しておりました。

*

*

今日は鶏のからあげです。

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いつもは、しょうゆ・砂糖・酒などに漬け込んだあと、片栗粉をまぶして揚げるのですが、衣に卵を入れてみたらどうだろう(サクサクになったら嬉しいな~という下心アリ)と実験してみたけど、ごくふつーのからあげになりました。

洗い物を減らす作戦で、大皿盛り!
しかしこれだと、誰がどんだけ食べたか分からなくなるのが欠点ですねcoldsweats01

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コメント

花梨、立派だね~~
花梨というと蜂蜜漬けにして風邪予防と思っちゃいます。
ジャムとかもいいね。
美味しく加工してくださいね!!

唐揚げは普通が一番美味しいと思うのですけど?
いかが?

あ~それキケンだね~っ
誰がどんだけ食べたのか分からなくなるのって★

花梨ってあんま知らないの。
そのままでも食べれるんだよね?
topimonさんとこのいちじくといい・・・
ほんと果物にうとすぎるな(lll>Å<)ゞャベッ

あ。塩ひき肉の追記報告、コメントにありがと♡

コンバンハ~happy01
塩ひき肉の分量教えてくれて助かりますhappy02

花梨、知り合いの人からもらった花梨酒があります。
少し、いやかなり甘めになっていて、なかなか飲めずじまいになってますcoldsweats01
喉にいいと言ってました。喉飴にもあるもんね。
すぴかかさんは、はちみつ漬けになりそう?
唐揚げ美味しそうな色してますね。
なんか食べたくなってきてしまったな~happy02

*すえちゃん
風邪予防になるんだね~!
かりんののどあめとかあるもんね^^
私も初めてなので、うまく使えたらいいなぁ~

*えみちゃん
そうそう、どんだけ食べたかわかんないのは怖いw
でもま~たまにはいいか~って・・・
大皿洗うの大変なんだけどねぇw

*topimonさん
花梨酒も気になってるよ~w(やっぱりw
とりあえず、香りを楽しんでからでもよいようなので、しばらくこのままおいときます^^

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