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玉ねぎときゅうりの即席サワー漬けの効果 

サンマが出始めましたね!
今日はサンマだ!!という気分でスーパーに行ったら、なぜか頭のないサンマしか売ってませんでした。 処理が簡単でいいんですが、お皿にのせて、ちょっと目を離したすきに、おいしそうな汁がどんどん出てるではないか~

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ちょっと残念な出来事でした。 でもうちの旦那は「ごはんだよ」って呼んでから、10分は食卓に来ない人なので、どっちにしてもおいしい汁は出てしまっていたかもしれませぬsweat01

厚揚げともやしの炒め物。

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いつもの厚揚げともやしの炒め物に、キムチの残り汁を投入したら、すっぱ辛くておいしかったー♪ ちなみにエバラおいしいキムチです♪ 

今日もたまねぎときゅうりの即席サワー漬けサラダ。

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たまねぎときゅうりだけで作ってますが、ほかにもいろんな野菜があいます。 これ自体をドレッシングのように使うこともありますし、ほんと、毎日食べています。

夏休みに実家に帰ったときに、このサラダを母に教えてあげたところ、とってもおいしい!!と好評で、それ以来よく作ってくれているのだとか。
特に父がお気に入りで、毎回すごい量を食べるんだって。
あ、父はすげー大食漢。 
大食漢ゆえに、健康診断では毎回「血圧が・・」「心臓が・・」といわれることが多かったのですが、これを食べ始めてからの健康診断では、なんとお咎めなしだったらしい。
やっぱ、酢って体にいいのかも!! いや、たまねぎかな?!
よくわからないけど、うちも毎日食べようと思いますhappy01

 

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コメント

お酢はほんと健康になるんだね!
なんかね、ご飯の時にまず酢の物から食べるとお肉とかの脂肪の吸収をおさえる・・・だったかな。らしいよ☆
なのでなるべく酢の物を作るようにしてそれから食べるようにしてる~♬♫
でも食べ過ぎるから意味な~い 笑
今では気休めにそうしてる♡
お父さん、お母さんに喜ばれて良かったね(*>艸<*)

>えみちゃん

お酢がいいのか玉ねぎがいいのかはわからないんだけどね~w
先にお酢っぽいものをおなかにいれるのはいいアイディアだね!
最近娘もぽっちゃりしてきて、真剣にダイエット考えなきゃ・・(今までは真剣じゃなかったのか?

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