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ひなちらし寿司

ひなまつりということで、ちらし寿司にしてみました。 といってもすし太郎を利用した簡単ちらし寿司です。

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すし太郎、えらいわheart04 そのおかげで飾りつけに凝ることが可能となりました。 底の広い計量カップなどに、錦糸たまご・ごはんの順に詰め込んで、お皿に伏せます。 クッキーのハート型を使って桜でんぶを飾り付け、ゆでたさやえんどうの細切り・いくら・ゆでたエビなどをあしらってできあがり♡ ブロッコリーも添えてみました。

錦糸たまごは常温で市販されているものもありますが、今回は適当に卵焼きをうす焼きにして刻んだものです。 桜でんぶも、この時期はスーパーのわかりやすいところに売ってました。 普段はあんまり買わないですよね。 さやえんどうはまとめてゆでて、冷凍バッグなどで保存しておくと、煮物などの色どりにも使えて便利。 いくら・ゆでたエビ・むこうに見えているまぐろとサーモンは4パック1000円で購入したものです。 今日はいつもよりコストがかかってます!

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コメント

すんげ~凝ってる!!!!!
綺麗なちらし寿司だ~~~shine
しかも豪華っっ

いくら食べたいよ~

>えみちゃん

桜でんぶが毒々しいピンク色を出してるよ~(毒々しい言うなw
エビもいくらも赤系で色どりがいいよね~
4パック1000円ありがとう!w

 すし太郎良いなあ~素敵だね^^。でも、作ってあげられる姫がいることが幸せだわ~♪

>ここあさん

すし太郎は有能だよ~。お祝い事があると何かと忙しいし、こういうのは便利でいいです。男の子さんだと五月の節句にお祝いしたりするのかな?そのへん、まったくうといです・・・

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