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おからのまんまるフライ

おからを使わないまま消費期限を迎えたので、つまみというかおやつというか・・という品を作ってみました。

Dsc00006

これは以前に作ったコレを参考にして作ったものです。
もっちりじゃがいも

止まらない☆もっちりかりっとじゃが揚げ(焼き) by きょっちん

このときはじゃがいもを使い、ふんわりホクホクに仕上がりましたが、おからだとやっぱりどうしてもモソモソしてしまいます。 
・・・ていうことを予想して、チーズを入れたり、豚ひき肉のそぼろを入れたりしてみましたが、やっぱりもそもそしますね。 
もう少し小さめに丸めてみるといいかもしれません。

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コメント

おから久しぶりに手に入れたい気分・・・。でも買うと負けたような気がして・・・。いろいろ価格高騰するまではずっとスーパーでただでもらえてたのよ~;;

くやしいです(byザブングル風)

でもおいしそう~!

そうだよね!おからなんてタダみたいなものだったのに・・
私も豆腐やでもらっていたよ~
でも最近は豆腐やもないしねぇ~sweat02

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