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天津飯 と ケイチャン塩味

明日はマックスバリュの火曜市なので、買い物に行かずに我慢する。 
ということで困ったときの節約満腹料理といえば、我が家ではコレ!

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旦那も納得!つゆだく天津飯 by あまちゃん

このレシピだと少し私には辛すぎるので、しょうゆとオイスターソースをあわせておおさじ1程度で作っています。 
おいしくって安くって簡単なのでオススメです。 
そして今日は「おから」を適量卵に加えています。 
おからを入れるとたまごが固くなってしまうので、牛乳で溶きのばしてオムレツにしました。 サクサクっという食感になり、アリだと思います。

これだけだと足りないであろうダンナには、これまた困ったときの冷凍ケイチャン(炒めるだけの味付け鶏肉)を追加しました。

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ピーマンとまいたけと一緒に炒めてみました。 
間違いなくウマい。 
いつも楽ちんに協力してくれてありがとう、ケイチャン

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