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ハート型パン と クッキングオイル

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いつ買ったんだっけ・・・半年以上前にクオカで買ったハートのパン型を使ってみることにしました。 前に食パンのレシピで挑戦したらふわんふわんになりすぎて失敗して、それ以来使ってませんでした。

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左がハートのパン型。右はスプレー式クッキングオイルです。 パン型にいれてパンを焼くときは、内側にバターやショートニングなどの油脂をまんべんなく塗らなくてはなりません。 普通のパウンド型なら塗りやすいんだけど、筒型って本当に塗りにくい! それがあまり使用しなかった理由でもありました。 なので、今回はスプレー式のクッキングオイルを購入! スプレーでシュっとすれば簡単!

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こんな感じ。 取り出してみるとふわふわで、扱いにくい。 ついてるレシピどおりに焼いたんですが、どうも焼き時間が足りなかった様子。 しっかり蓋ができてなかったようで、キレイじゃないし。

切ってみるとこんな感じ。

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わかりやすいよう黒いお皿にのっけてみました。 なんとかハートになってるって感じかな・・・?

軽く焼いてオムレツに添えてみました@朝食

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マヨネーズとパセリをのっけて焼いてみました@おやつ

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