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豚肉のチーズ挟みフライ

しょうがやき用の豚肉が安かったので買ってきてたのですが、ちょっと量が中途半端に少なかったので、2枚重ねてフライに。

Dsc00024

間にスライスチーズをはさみました。 なんかハムカツみたいです。 揚げてすぐに切ったらチ-ズがとろけてどっかにいってしまったので、これはすこし時間がたってから切ったバージョン。 揚げすぎるとチーズが膨らんで爆発するので、高温でささっと揚げるくらいで十分なんだね。 ごちそうさまでしたhappy02

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コメント

  こんにちは~。バイトに来てるので休憩中に寄ってみましたw
  チーズカツ大好きおいしそ~!!o(*^▽^*)o
とろ~っとしてる写真が絶妙ですわ~♪

揚げたてを切ったらチーズがどっかにいってしまった。。。ってとこちょっとハマってしまいましたhappy01 チーズ大好きなんでマジ頂きたいっsign03 自分でつくりなさいよって感じよねcoldsweats01

ここあさん♪

バイト中に来てくれてありがと~w
私もがんばってお小遣い稼がなくてはです!

えみちゃんさん♪

本当に・・不思議なことに流れていってしまいましたw
とろけるチーズを使ったのかもしれん(よく見ろ)
モッチャレラ・・・モッツアレラとかならいいのかなあ~
再挑戦したいです!w

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