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チキンカツ と エビフライ

運動会が終わったばかりなのに、今度は遠足でお弁当を作らなくちゃならなくなりました。前夜からエビフライの仕込みで、そのまま夕飯にもなりました。

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向こう側に見えるのは、もやしとしめじをさっと茹でたもの。 ポン酢やしょうゆでいただきました。 和風ドレッシングなどでもおいしいかも。 チキンカツとエビフライのソースは、ウスターソース:ケチャップ=1:2で作りました。 ごちそうさまでした。 明日も早起き頑張るぞdespair

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