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マヨネーズ味の焼きそば

いつものやきそばをマヨネーズで炒めてサラダ風にしてみました。

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焼きそばは4等分くらいにしておくと食べやすいです。 ピーマン・キャベツはそれぞれ千切りに。 熱したフライパンに豚肉をいれて白くなってきたら、焼きそば・野菜を投入し、中華だしと酒を適量ふりかけて蒸し焼きにします(1~2分)。 全体に火が通ったら、マヨネーズを適量入れて混ぜたらできあがり。

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コメント

焼きそばをサラダ風か~~~

斬新メニューですねflair

うちはソース味のやきそばにも上からマヨをかけます!
なのでマヨだけでいためてはどうか・・と。
おいしかったよ~!B級だけど!w

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