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メガもやし

先日、白木屋に行ったときに「メガもやし」というメニューがあったので注文した。 写真はないのですが、それが意外とおいしかったので作ってみることにしました。

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豚ひき肉100g程度をサラダ油とにんにく(チューブで可。多めに。)で炒めて塩コショウします。 8分ほど火がとおったら洗ったもやしふた袋分を乗せて、蒸し焼きにします。 もやしがしんなりしたら、焼き肉のたれと塩コショウで味付けします。 仕上げに片栗粉おおさじ1を水おおさじ2で溶いたものを加えてとろみをつけたら完成! お店のはニラも入ってましたが省略!

そのほかのおかず。 トマトと叩ききゅうりとレタスのサラダ。

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もう一品、冷奴オクラのせ。

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ごちそうさまでしたheart04

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コメント

もやしは安価素材で助かるね!
白木屋懐かしい~~


昔よく使わせてもらいましたheart01
このレシピ今度使わせてもらいますねhappy01

えみちゃんさん♪

簡単でお勧め~!!
もやしはすぐダメになっちゃうのが難点だけどね~sweat01

もやし、安くていいよね!覚えておこう~っと。

最安で10円のときは、もうがばっと買っちまいます!
でも使いきれなくてダメにしてしまうこともしばしば・・(だめじゃんw

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