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すぱむ

実家の母がこんなものを送ってくれました。なんでも沖縄では定番商品だいう、SPAM。

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すぱむ・・・? 一見するとコンビーフのような缶に入っています。 食べた直後に母から電話があったのですが、「思ったより辛いよ!じゃあね!」と・・・。 よほど辛いのだろうと思い、野菜と一緒に炒めることに決定。

スパムと野菜の炒め物。

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缶から出すと、真四角のかたまり。 ランチョンミートってやつですね。 食べやすい大きさに切りました。 小松菜としめじとスパムを塩コショウでいためて、卵でとじたもの。 卵でとじると「ちゃんぷるー」っぽくなるかなぁとか、辛さがごまかせるかなぁと思ったのですが、見た目がすごいことにsweat02

食べてみると、ピリカラソーセージって感じでした。 でも食感はとてもやわらかい! 豚肉の油が焼くとしっかり出てきて、コクもあります。 ちなみにスパムとは、スパイスド・ハムの略だそうです! 缶なので保存がきくし便利な感じです。 またおくってね、母様♡

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コメント

  これ、私も大好き!主人が沖縄に出張に行ったとき10個ぐらい買ってきてもらったよ!でも値段はこっちの半額くらいで。美味しいよね~♪

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